Kasza jaglana z dynią - bardzo smaczna i zdrowa

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:patelnia, tarka / nóż do rozdrabniacza, sito, łyżka stołowa, łyżeczka.

Składniki

Krok gotowania

1. Weź 1 szklankę prosa, zalej wrzącą wodą, wymieszaj i umieść na sicie.
   
2. Z tego powodu zad zacznie puchnąć, stanie się bardziej plastyczny do gotowania i usunie nadmiar śmieci.
   
3. Wlać 200 ml wody do garnka i doprowadzić do wrzenia. We wrzącej wodzie dodaj kasze jaglane i gotuj na średnim ogniu, aż będą półmiękkie przez około 10-15 minut.
   
4. Zetrzyj 400 gramów dyni na średniej lub dużej tarce lub posiekaj słomką.
   
5. Dodaj do patelni.
   
6. Tam wprowadzamy 450-500 ml mleka.
   
7. Dodaj 1 łyżeczkę soli, 2,5-3 łyżki cukru, mieszaj i gotuj przez 15-20 minut.
   
8. Z czasem dodaj 100-150 ml śmietany, zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę przez kolejne 5 minut.
   
9. Wyłącz ogień, pozostaw naczynie na 3-5 minut i podawaj: na gorąco - z masłem i mielonym cynamonem, na zimno - z dżemem, dżemem, owocami lub miodem.
   

Przepis wideo

Przepis na przygotowanie kaszy jaglanej z dynią jest prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, jednak jeśli nadal masz pytania lub niespójności, możesz je rozwiązać, oglądając wideo.

Inne przepisy na owsiankę