Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- wagi kuchenne;
- urządzenie pomiarowe;
- łyżka stołowa;
- nóż;
- czajnik elektryczny;
- głęboki talerz;
- Piekarnik
Składniki
kasza jaglana | 100 g |
mleko 3,2% | 500 ml |
masło | 50 g |
cukier | 2 łyżki. l |
sól | szczypta |
Krok gotowania
- Dokładnie spłucz 100 g prosa pod bieżącą wodą. Zalej umyte płatki zbożowe wrzącą wodą przez kilka minut i spuść wodę.
- W 500 ml mleka rozpuść 2 łyżki. l cukier i szczypta soli.
- Przemyty proso przenosimy do naczyń z mlekiem.
- Pokrój 50 g masła na małe kawałki i dodaj do pozostałych składników.
- Wkładamy naczynie do piekarnika i gotujemy przez 1,5-2 godziny w temperaturze 180 stopni.
- Smacznego!
Gotowa owsianka jest miękka, gotowana, nasycona mlekiem i bardzo smaczna. Z pewnością spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, a także stanie się częstym gościem przy stole jadalnym.
Przydatne wskazówki
Postępuj zgodnie z kilkoma prostymi zaleceniami, aby Twoje danie było idealne:
- Pamiętaj, aby zalać proso wrzącą wodą przez kilka minut. Jeśli nie zostanie to zrobione, ugotowana owsianka będzie gorzka w smaku.
- Wybierz wysokotłuszczowe mleko do przepisu. Będzie lepiej, jeśli będziesz mieć możliwość korzystania z produktu domowego.
- W żadnym wypadku piekarnik nie jest podgrzewany i nie przykrywa naczynia podczas gotowania.
Przepis wideo
Sugerujemy obejrzenie filmu z prostym, domowym przepisem na przepyszną owsiankę jaglaną w mleku.