Ciastka owocowe są dobre, ponieważ ich składniki są zawsze pod ręką. Jeśli czasu jest mało, szybki przepis na Charlotte jest właśnie taki. Krojenie owoców i potrząsanie ciastem to kwestia pięciu minut. Pozostaje tylko połączyć składniki ciasta w formie i włączyć piekarnik. Voila Możesz powrócić do innych problemów, podczas gdy pachnące wypieki nadążają za piekarnikiem bez Twojego udziału.
Charlotte w piekarniku
Gdy trzeba jak najszybciej ugotować potrawę, ważne jest, aby kroki gotowania były jak najmniejsze: kroić, mieszać, wlewać i piec. Prosty przepis na Charlotte z jabłkami w piekarniku jest właśnie taki. Minimum czasu, wysiłku i możesz wezwać wszystkich do stołu.
Klasyczny przepis
Danie gotuje się przez 45 minut. Spośród nich pokonanie i przygotowanie komponentów zajmuje tylko 5 minut. Charlotte spędzi resztę czasu w piekarniku.
Będziesz potrzebował:
- jabłka - 3 szt .;
- cukier - półtora szklanki;
- mąka - półtora szklanki;
- jajko - 4 szt.
Gotowanie
- W głębokiej misce ubij jajka cukrem. Okaże się szybciej, jeśli używasz miksera z dużą prędkością.
- Wlać mąkę do tej samej miski i mieszać z małą prędkością lub trzepaczką.
- Uwolnij nasiona i pokrój.
- Wlać owoce do wysmarowanej formy i wlać ciasto na wierzch.
- Piec Charlotte przez 40 minut w 190 stopniach
Możesz posypać zwykłą Charlotte cynamonem, cukrem pudrem lub polać porcjami glazury.
Na kefirze
To chyba najłatwiejszy przepis na Charlotte z jabłkami. Brak skomplikowanych działań lub nietypowych produktów w składzie. Ponadto danie jest przygotowywane bez miksera. Blask ciasta osiąga się przez dodanie sody gaszonej. Dzieje się tak, gdy gotowanie jest proste, szybkie i smaczne.
Będziesz potrzebował:
- masło - 100 g;
- jabłka - 4 szt .;
- kefir - 1 szklanka;
- mąka - 2 szklanki;
- jajko - 2 szt .;
- cukier - 1 szklanka;
- soda - pół łyżeczki;
- ocet - łyżeczka.
Gotowanie
- Trzymaj olej w kuchence mikrofalowej, powinien zmienić płyn.
- Wlej do niego cukier, dodaj kefir i jajka. Musisz mieszać, aż będzie gładka.
- Wlać mąkę i sodę do ciasta, posypanego octem.
- Przygotowane jabłka pokroić w ciasto.
- Wlać mieszaninę do głębokiej patelni i piec przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
Szybka Charlotte z jabłkami najlepiej podawać na ciepło. Jeśli owoce są słodkie, możesz zmniejszyć ilość cukru lub dodać do ciasta trochę kwaśnych jagód, takich jak borówki brusznicy lub żurawina.
Z jabłkami i śmietaną
Ciasto na kwaśnej śmietanie sprawia, że zwykła Charlotte jest delikatna i miękka w środku. Tradycyjnie najlepiej nadają się kwaśne jabłka, ale ze słodko-kwaśną odmianą to ciasto na szybką rękę zawsze okazuje się sukcesem. W zaledwie 10 minut możesz obsłużyć wszystkie prace przygotowawcze, a wtedy piekarnik zadziała.
Będziesz potrzebował:
- jabłka - 5 średnich;
- śmietana - 1 szklanka;
- cukier - 1 szklanka;
- jajko - 2 szt .;
- mąka - 1 szklanka;
- soda - pół łyżeczki;
- ocet - 1 łyżeczka;
- cynamon, wanilina.
Gotowanie
- Wstrząśnij cukrem, śmietaną i jajkami.
- Dodaj ocet sodowy do potraw z jajkami i delikatnie wlej mąkę i wanilię.
- Zagnieść wystarczająco lepkie ciasto, ale nie grubsze niż naleśniki.
- Jabłka obierz, posiekaj i posyp cynamonem.
- Wlej część owoców do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wlać ciasto. Następnie zgłoś drugą część jabłek, wlej resztę ciasta na wierzch.
- Piec Charlotte w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
W oleju roślinnym
Ciasto w tym prostym przepisie na jabłkową Charlotte w konsystencji przypomina szyfonowy herbatnik - ten sam miękki i zwiewny. A danie jest przygotowywane bardzo szybko. Kilka minut zajmie prace przygotowawcze, a następnie piekarnik wykona całą pracę. Pozostaje tylko nakryć do stołu.
Będziesz potrzebował:
- bezwonny olej roślinny - 6 łyżek. l.;
- jabłka - 5 szt .;
- cukier - pół szklanki;
- mąka - 1 szklanka;
- jajko - 3 szt .;
- proszek do pieczenia.
Gotowanie
- Wstrząśnij jajka olejem roślinnym i cukrem, wlej proszek do pieczenia do mieszanki.
- Dodaj mąkę, zagnieść raczej lepkie ciasto.
- Kroimy owoce losowo bezpośrednio do miski z ciastem.
- Wymieszaj wszystko i przenieś do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
- Włączyć piekarnik w temperaturze 200 ° C i piec przez 40 minut.
Szybkie przepisy na multicooker
Klasyczny
Szarlotka w powolnym naczyniu jest przygotowywana zgodnie z klasyczną recepturą. Brak dodatkowych składników i operacji przyspieszy proces.
Będziesz potrzebował:
- cukier - 1 szklanka;
- jabłka - 3 szt .;
- mąka - 1 szklanka;
- jajko - 3 szt .;
- proszek do pieczenia - 12 g;
- olej jest trochę do smarowania.
Gotowanie
- Jabłka obierz i posiekaj.
- Ubij cukier z trzema jajkami.
- Wlać proszek do pieczenia i mąkę do ciasta.
- Nasmaruj miskę i wlej do niej owoce.
- Wlej ciasto do miski i naciśnij przycisk „Piec”.
- Gotuj ciasto przez 65 minut.
Z pomarańczami
Jeśli chodzi o gotowanie posiłku w pośpiechu, wcale nie oznacza to, że musi być klasyczny, bez niespodzianki. Każdy, nawet dość prosty przepis na jabłkową szarlotkę, możesz urozmaicić i przynieść coś niestandardowego, na przykład wspaniały duet pomarańczy i jabłka.
Słodkie jabłka zrobią, pomarańcza doda niezbędnej kwasowości. Z kwaśnymi owocami możesz dodać trochę cukru.
Będziesz potrzebował:
- pomarańczowy - 2 średnie;
- jabłka - 2 średniej wielkości;
- jajko - 5 szt .;
- mąka - 200 g;
- cukier - 150 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- skórka z dwóch pomarańczy;
- wanilina, cynamon - opcjonalnie;
- smar do miski.
Gotowanie
- Jajka wstrząsnąć trzepaczką cukrową lub mikserem.
- Zmieszaj proszek do pieczenia i skórkę z przesianą mąką i wanilią. Połącz z masą jajeczną.
- Jabłka i pomarańcze obierz i posiekaj.
- Połóż kawałek natłuszczonego pergaminu na dnie miski.
- Wlać ciasto do miski.
- Połóż pomarańcze i jabłka, posyp cynamonem.
- Uruchom program pieczenia przez 65 minut. Po zakończeniu pieczenia trzymaj Charlotte w multicookerze w trybie utrzymywania ciepła z zamkniętą pokrywką przez kolejne 15 minut.
Oddzielić krawędzie naczynia do pieczenia od ścianek formy za pomocą silikonowej szpatułki. Aby umieścić Charlotte na talerzu, użyj wkładki parowej.
Zgodnie z tym łatwym przepisem na Charlotte z jabłkami i pomarańczami możesz upiec ciasto z dowolnymi mrożonymi jagodami znajdującymi się w lodówce. Jest to odpowiednie zarówno do kwaśnych borówek brusznicowych, jak i żurawiny w połączeniu z jabłkami i czereśniami.
Każda kochanka ma swoje ulubione wśród przepisów. Kiedy danie jest ugotowane szybko i nie wymaga skomplikowanych manipulacji, jego szanse na stanie się ukochaną niewątpliwie rosną. Prosty przepis na szarlotkę z jabłkami jest liderem wśród wszystkich przepisów na łatwe i szybkie pieczenie herbaty. A wiele dodatkowych opcji urozmaicenia tego deseru sprawi, że będzie on niezbędny w skarbcu twoich przepisów.
Inne przepisy na ciasto
Charlotte z kaszą manną i jabłkami bez mąki
Malinowa Charlotte
Charlotte z Cherry
Strawberry Charlotte