Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: piekarnik, deska kuchenna, nóż, tarka, łyżka, blacha do pieczenia, nóż do pizzy.
Składniki
Chleb Pita | 1 arkusz |
Sos pomidorowy | 2-3 łyżki stołowe. l |
Kiełbasa Salami | 100-150 g |
Papryka | 2 szt |
Kukurydza w puszkach | 3-4 łyżki stołowe. l |
Pomidory Wiśniowe | 10-15 sztuk |
Oliwki pestkowe | 5 - 10 szt. |
Ser | 100 g |
Krok gotowania
Pizza Lavash jest idealna dla tych, którzy nie lubią pracować z ciastem, którzy nie mają na to czasu lub chcą po prostu urozmaicić menu i spróbować czegoś nowego.
Przygotowanie
- Na początek umyj wszystkie warzywa i pokrój składniki. 100-150 g kiełbasy salami pokrojonej na dowolny kształt - słomki, plastry lub półpierścienie. Oprócz salami możesz użyć wszystkiego, co lubisz - szynki, gotowanego mięsa, kiełbas myśliwskich itp. Następnie natrzyj 100 g twardego sera na grubej tarce. Najważniejsze jest to, że lubisz ser i jesteś świeży.
- W tym przepisie używamy pomidorów cherry o różnych kolorach - czerwonym i żółtym, ponieważ są słodkie i ładnie wyglądają w pizzy, ale możesz wziąć zwykłego pomidora.
- Papryki są obrane i pokrojone w plastry, jak chcesz - ze słomkami, kostkami. Aby poprawić aromat pieprzu, można go wstępnie upiec w piekarniku, obrać, a następnie rozłożyć na pizzę.
Gotowanie pizzy
- Po przygotowaniu wszystkich składników zbierz pizzę. Połóż jeden arkusz chleba pita na blasze do pieczenia. Jeśli chleb pita jest zbyt cienki, użyj dwóch arkuszy do tej samej pizzy. Ale im mniej warstw chleba pita, pizza będzie bardziej soczysta. Kształt chleba pita może być dowolny - prostokątny lub okrągły, który lubisz najbardziej, nie wpłynie to w żaden sposób na smak. Należy pamiętać, że chleb pita jest znacznie cieńszy niż ciasto, więc nie należy wkładać zbyt wielu nadzień.
- Lavash ostrożnie nasmaruj 2 - 3 łyżki. l sos pomidorowy lub keczup. Możesz użyć dowolnych przypraw, na przykład suszonego oregano, bazylii, którą lubisz.
- Pokrojona kiełbasa jest równomiernie rozprowadzana na sosie, a następnie papryka.
- Następnie rozdaj od 5 do 10 sztuk. pestki oliwek, nie trzeba ich kroić. Jeśli masz oliwki z pestkami - to nie ma znaczenia, po prostu naciśnij płaską stronę oliwki i wyjmij dół. Posyp 3-4 łyżkami. l kukurydza w puszkach.
- Na koniec rozłóż pomidory koktajlowe i obficie posyp tartym serem. Składniki nadzienia mogą być bardzo różne, wszystko zależy od preferencji smakowych.
- Wysyłamy pizzę do piekarnika rozgrzanego do 200–210 stopni przez 5–10 minut. Chleb Pita powinien stać się chrupiący, a ser powinien się dobrze stopić i zrumienić.
- Przenosimy gotową pizzę na deskę lub talerz i kroimy ją na plasterki pizzy nożem do pizzy. Możesz posypać świeżymi ziołami. Zapraszamy wszystkich do stołu i delektujemy się przepysznym, pachnącym i soczystym daniem.
Smacznego!
Przepis wideo
Pamiętaj, aby obejrzeć przepis wideo na robienie pizzy z chleba pita w piekarniku, który pokazuje, jakie potrawy potrzebujesz, jak przygotować składniki do nadzienia i upiec pizzę. Miłego widoku!
Inne przepisy na pizzę
Pizza z bochenka na patelni
Pizza na bochenku w piekarniku
Galaretka pizza w piekarniku
Zamknięta pizza