Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:waga kuchenna, miarka, powolna kuchenka, łyżka stołowa.
Składniki
jęczmień perłowy | 250 g |
woda pitna | 700 ml |
sól | do smaku |
masło | 30 g |
Krok gotowania
- Wlej 700 ml wody pitnej do multicooker.
- Myjemy jęczmień perłowy o wadze 250 g, dodajemy do wody i soli do smaku
- Wybierz tryb gotowania owsianki i gotuj jęczmień przez 20-25 minut.
- Wyłącz powolną kuchenkę i dodaj 30 g masła do gotowanego płatka.
Przydatne właściwości
Jęczmień perłowy ma pozytywny wpływ nie tylko na jakość ludzkiego ciała, ale także na jego całe ciało:
- Ten rodzaj płatków zawiera dużą liczbę aminokwasów. Lizyna przyczynia się więc do produkcji kolagenu, dzięki czemu skóra staje się gładka i elastyczna.
- Jęczmień jest bogaty w wapń, żelazo, potas, jod i fosfor.
- Biorąc pod uwagę ilość błonnika, to zboże jest nawet lepsze niż pszenica, dlatego za pomocą jęczmienia perełkowego osoba oczyszcza swoje ciało z toksyn i toksyn.
- Jęczmień perłowy jest uważany za silny przeciwutleniacz i zawiera dużą ilość selenu.
- Ze względu na obecność w swoim składzie substancji przeciwbakteryjnych wywar z jęczmienia perłowego stosuje się w leczeniu skóry dotkniętej infekcjami grzybiczymi.
- Za pomocą jęczmienia (rodzaj jęczmienia perłowego) wcześniej leczono otyłość, kaszel, procesy zapalne w ciele i choroby jelit.
- Wywar z jęczmienia perłowego jest w stanie ustalić metabolizm, ustabilizować wątrobę, zwiększyć odporność i wyleczyć zapalenie błony śluzowej żołądka.
Przepis wideo
Sugerujemy przyjrzenie się prostemu przepisowi na zrobienie owsianki z jęczmienia perłowego w powolnej kuchence.