Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: piekarnik, blacha do pieczenia, dwie małe miski, szpatułka lub łyżka stołowa.
Składniki
Margaryna | 100 g |
Cukier | 0,5 szklanki |
Jajko Z Kurczaka | 1 szt |
Mąka pszenna | 1 szklanka |
Soda | 0,5 łyżeczki |
Kawa rozpuszczalna | 2 łyżeczki |
Olej roślinny | 1 łyżka. l |
Krok gotowania
- Wymieszaj mąkę i sodę w jednej misce.
- Dodaj margarynę w temperaturze pokojowej do suchych składników. Zagnieść dokładnie mieszaninę, aż będzie gładka. Zamiast margaryny możesz użyć masła.
- Wbij jajo kurze do osobnego pojemnika. Dodaj cukier i kawę, dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Wymieszaj zawartość dwóch pojemników gastronorm w jednej misce i ugniataj ciasto.
- Nasmaruj patelnię odrobiną oleju roślinnego. Ta procedura zapobiegnie przywieraniu wątroby do powierzchni.
- Z ciasta uformuj ciasteczka o dowolnym kształcie. Dla wygody użyj łyżki stołowej lub łopatki.
- Piec przez 15 minut w piekarniku w temperaturze 200 °.
Sposoby podawania i opcje dekoracji potraw
Przepis na kawowe ciasteczka możesz łatwo dostosować do swoich preferencji. Dla miłośników prostego i aromatycznego smaku użyj posypki cukrem pudrem lub cynamonem. Słodycze może bezpiecznie dodać do smaku czekoladę, miód lub ulubione dżemy.
A dla tych, którzy nie mogą się oprzeć i po prostu wolą delektować się delikatnym aromatem kawy bez zbędnych dodatków, główną zasadą jest czekanie, aż ciasteczka ostygną po upieczeniu!
Przepis wideo
Użyj tego filmu jako wskazówki do opanowania wszystkich subtelności wyrabiania ciasta i tworzenia ciastek.
Przepis na to ciastko z kawą z pewnością stanie się integralną częścią Twojej ulubionej domowej listy ciast. Od Ciebie zależy delektowanie się smakiem i aromatem ciastek w klasycznym stylu lub eksperymentowanie. Spróbuj urozmaicić pomysł deseru i uzupełnij go o nowy smak czekolady, przypraw lub jagód.