Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: robot kuchenny, blacha do pieczenia, piekarnik, nóż, sito, łyżka, pergamin.
Składniki
Komponent | Ilość |
Płatki owsiane lub mielone płatki owsiane | 2 filiżanki |
Masło | 100 g |
Jajko Z Kurczaka | 1 szt |
Kochanie | 2 łyżki. l |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Krok gotowania
Na wstępnym etapie, około 3 godzin przed gotowaniem, masło należy wyjąć z lodówki w celu całkowitego rozmrożenia. Jeśli nie zostanie to zrobione, ciasto nie będzie mieszać. Następnie należy przestrzegać następującej sekwencji działań:
- Włącz piekarnik do ogrzewania, ciastka będą gotowane w temperaturze 180 stopni. W misce kombajnu, a jeśli go nie ma, to w wygodnej misce pod mikserem zagnieść wszystkie składniki. Najpierw musisz dodać jajko i masło.
- Umieść wybraną liczbę łyżek miodu i wlej proszek do pieczenia.
- Następnie możesz zacząć przesiać płatki owsiane do tej samej miski.
- Następnie włączany jest robot kuchenny i wszystkie składniki są mieszane. Domyślnie proces ten trwa od pięciu do dziesięciu sekund.
- Rezultatem powinna być bryła ciasta, z której zostaną utworzone ciasteczka.
- Arkusz do pieczenia jest przykryty pergaminem. Małe kawałki ciasta są oddzielane od ciasta, które należy zwinąć w kulki na dłoniach i ułożyć na blasze do pieczenia.
- Po użyciu całego ciasta patelnię umieszcza się w piekarniku. Średnio zajmuje 20 minut upiec ciasteczka owsiane w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
Przepis wideo
Aby szybko zapoznać się z przepisem na ciasteczka owsiane, możesz obejrzeć krótki film. Zilustruje każdy szczegół każdego kroku przygotowania i przedstawi go autorowi.
Ciasteczka owsiane, ze względu na swoją prostotę i szybkość przygotowania, są nie tylko dobrą okazją do zadowolenia ukochanej osoby pysznym smakołykiem, ale także okazją do realizacji swoich kreatywnych pomysłów.
Prostota przepisu zapewnia wiele opcji dodawania różnych składników bez ryzyka zepsucia słodyczy. Na przykład możesz użyć nasion słonecznika, orzeszków ziemnych, orzechów włoskich lub orzechów nerkowca, plasterków suszonych owoców lub owoców kandyzowanych.
Miód można zastąpić zwykłym syropem cukrowym lub bardziej złożonym z dodatkiem składnika owocowego. Jednocześnie zmiana lub dodatek może być jednym lub kilkoma składnikami jednocześnie.