Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- łyżka;
- wtyczka;
- miska do mieszania;
- blacha do pieczenia;
- piekarnik;
- pergamin.
Składniki
| Płatki owsiane | 200 g |
| Jajka | 1 szt |
| Cukier | 50 g |
| Margaryna | 50 g |
| Mąka | 120 g |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Rodzynki | 1 łyżka. l |
Krok gotowania
- Gotuj płatki owsiane w wodzie lub mleku. Możesz także ugotować płatki owsiane natychmiastowe - w tym celu zalej płatki wrzącą wodą w stosunku 2: 1, przykryj i pozostaw na 10 minut. Następnie ostudź owsiankę. Sól i dodatek cukru podczas gotowania nie są konieczne.
Dodaj do miski 50 gramów cukru, jedno jajko, 200 gramów schłodzonej owsianki i 50 gramów margaryny. Dobrze wymieszaj widelcem lub łyżką, aż będzie gładka.
- Dodaj 120 gramów mąki, jedną łyżeczkę proszku do pieczenia i jedną łyżkę rodzynek do gotowej mieszanki. Mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Posmaruj blachę do pieczenia olejem lub umieść na niej pergamin.
- Rozłóż przygotowaną masę w małych porcjach na blasze do pieczenia za pomocą łyżki.
- W rozgrzanym piekarniku do 200 stopni wyślij blachę do pieczenia z ciastkami i piecz w tej samej temperaturze przez 20-25 minut. Gotowe ciasteczka należy pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na pół godziny. Gotowe! Smacznego!
Warianty dekoracji i sposoby podawania potraw
Takie ciasteczka są bardzo łatwe, a nawet najbardziej niedoświadczona lub początkująca hostessa może to zrobić. Pomimo prostoty przepisu ciasteczko jest bardzo smaczne i pachnące z powodu rodzynek i dosłownie rozpływa się w ustach. Możesz gotować owsiane ciasteczka z rodzynkami bez powodu lub zadowolić gości.
Aby pięknie podawać ciasteczka, przepis można nieco zmodyfikować, na przykład dodać do ciastek płatki kokosowe lub owoce kandyzowane. Możesz również ozdobić ciasteczka cukrem pudrem.
Ponadto możesz podawać ciasteczka na pięknym talerzu, a nawet tacy. Aby danie wyglądało jeszcze bardziej świątecznie, można je ułożyć na pięknych serwetkach do nakrycia stołu. Spróbuj zrobić takie ciasteczka raz, a nie będziesz już zastanawiać się, co traktować gości lub zadowolić krewnych.
Przepis wideo
Każda gospodyni domowa umie gotować proste, ale bardzo smaczne danie. W tym przypadku jest to ciasteczko zrobione z płatków owsianych, na które nie poświęcisz dużo czasu, w wyniku czego otrzymasz smaczną ucztę dla swojej rodziny lub gości. Aby naprawić proces gotowania i zapamiętać wszystkie szczegóły, możesz obejrzeć ten film. Miłego widoku!