Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- mikser
- garnek o pojemności 2 l,
- 1,5 l głębokiej miski (lub więcej) z pokrywką,
- waga kuchenna
- sito
- miarka
- kulinarna szpachelka.
Składniki
- Hercules, płatki zbożowe - 90 g
- Woda pitna - 1100 ml
Krok gotowania
- Aby uzyskać płatki owsiane, zmielić 90 gramów płatków owsianych (płatków owsianych) w młynku do kawy lub mikserze. Ta ilość mąki mieści się w szklance o pojemności 200 ml. Wlać mąkę do miski lub miski o pojemności 1,5 litra lub większej.
- Dodaj 900 ml przegotowanej lub oczyszczonej wody do płatków owsianych. Mieszaj, aby nie było grudek.
- Przykryj naczynia lub dokręć folią spożywczą i pozostaw do spęcznienia przez 6-8 godzin. Po co najmniej 6 godzinach dobrze wymieszaj i odrzuć masę na sicie umieszczonym nad małym rondlem.
- Grube płatki owsiane spłukać 200 ml przegotowanej lub oczyszczonej wody, aby zmyć resztki skrobi. Zwiększając lub zmniejszając ilość wody, można dostosować gęstość naczynia. Nie wyrzucaj ciasta z mąki, możesz z niego zrobić pyszne naleśniki lub dodać do ciasta do pieczenia.
- Postaw patelnię na średnim ogniu i gotuj, aż masa zgęstnieje przy ciągłym mieszaniu. W czasie wrzenia galaretki zdejmij patelnię z ognia. Do ciepłej galaretki możesz dodać naturalny miód pszczeli, masło, suszone morele, rodzynki, kandyzowane owoce, świeże owoce, jagody.
- Wlej ciepłą galaretkę na porcje talerzy lub szklanek. Deser można ozdobić różnymi orzechami.
Przepis wideo
Proces wytwarzania galaretki z płatków owsianych w dynamice zobaczysz na zamieszczonym poniżej filmie. Szczegółowe działania, jasne objaśnienia i przydatne wskazówki sprawią, że gotowanie tego dania będzie proste i łatwe.
Użyj tego przepisu i pomóż klipowi wideo, ilustracjom fotograficznym. Przygotuj na śniadanie siebie i swoich bliskich pełnowartościową galaretkę owsianą według prostego przepisu.
Robisz jakieś napoje z owsa? Udostępnij swój ulubiony przepis, pisząc go w komentarzach do artykułu.