Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: piekarnik, blacha do pieczenia, deska kuchenna, głęboka miska, nóż, widelec, pergamin, ruszt.
Składniki
| Płatki owsiane | 160 g |
| Banan | 1 szt |
| Gorzka czekolada | 50 g |
| Pieczone Migdały | 70 g |
| Miód lub syrop klonowy | do smaku |
| Bezwonny olej roślinny | 1 łyżeczka |
Krok gotowania
- Aby przygotować ciasteczka, musisz wybrać dwa bardzo dojrzałe i duże banany, będą one dość słodkie i nie musisz dodawać żadnych substancji słodzących. Obierz je, podziel na duże kawałki i zmielić na puree ziemniaczanym. Można to zrobić w wygodny dla Ciebie sposób - za pomocą widelca, miksera lub przetrzeć przez sito. Przecier bananowy nie powinien być zbyt jednorodny, więc banan poczuje się lepiej w ciasteczkach.
- Do przecieru bananowego dodaje się 160 g płatków owsianych instant i miesza się, aż powstanie jednorodna masa.
- Siekamy 70 g smażonych migdałów nożem na małe kawałki. Nie warto siekać orzechów mikserem, ponieważ powinny być dobrze wyczuwalne i chrupiące. Możesz dodać dowolne inne orzechy, prażone lub suszone, a także nasiona, nasiona sezamu według własnego uznania. Możesz również dodać przyprawy i przyprawy, na przykład mielony cynamon, wanilię lub kardamon - eksperyment.
- Rozdrabniamy 50 g ciemnej lub innej czekolady nożem na kawałki średniej wielkości, podczas pieczenia stopi się, ale będzie przyjemny w dotyku.
- Jeśli banany nie są bardzo słodkie, na tym etapie powinieneś dodać miód lub syrop klonowy do smaku. Ilość składników w przepisie może się różnić w zależności od gustu - możesz dodać więcej / mniej orzechów lub czekolady. Różne suszone owoce nadają się również do tego przepisu - rodzynki, suszona żurawina lub wiśnie. Dokładnie wymieszaj ciasto, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone. Wygodnie jest to zrobić własnymi rękami.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Arkusz do pieczenia musi być wyłożony pergaminem, nasmarowany warzywem lub masłem, aby ciasteczka nie przylegały. Możesz użyć silikonowej maty do pieczenia. Tworzymy ciasteczka z namoczonymi rękami w wodzie o kształcie i grubości, którą lubisz. Z przygotowanego ciasta otrzymuje się 5 sztuk. Ciasteczka rozkładamy na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika na środkowy poziom. Czas pieczenia 15-20 minut do złotego koloru, dzięki czemu ciasteczka stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
- Przed podaniem ciasteczka owsiane muszą ostygnąć na ruszcie, a następnie podawać.
Miłej herbatki!
Przepis wideo
Możesz obejrzeć przepis wideo, który pokazuje, jak łatwo i szybko ugotować pyszne ciasteczka owsiane, jakie proste składniki będą potrzebne, jak tworzyć i piec ciasteczka. Miłego widoku!
Jeśli podoba ci się przepis na ciasteczka owsiane, chcesz opisać opcje gotowania, dodać własne życzenia lub życzenia - pamiętaj, aby zostawić swoją recenzję w komentarzach poniżej. Twórz zdrowe i zdrowe ciasteczka w domu na ulubionego drinka!
Inne przepisy na ciasteczka
Miłej lektury!