Warzywny Smoothie - Pyszna Bomba Witaminowa

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: nóż, deska do krojenia, mikser, szklanka do serwowania.

Składniki

Krok gotowania

1. Myjemy dynię i obieramy. Pokrój na małe kawałki i załaduj do miski blendera. Dynia zawiera żelazo i rzadką witaminę K, przydatną do krzepnięcia krwi, czynności wątroby i nerek.
   
2. Myjemy łodygę selera, kroimy ją, a także wysyłamy do miski blendera. Seler wzmacnia układ odpornościowy, jest użyteczny w metabolizmie, wzmacnia układ nerwowy, działa odmładzająco i pomaga w odchudzaniu.
   
3. Weź połowę dużej papryki lub jedną małą. Opłukujemy i wycinamy nasiona. Pokrój w paski i włóż do blendera. Czerwona papryka zawiera więcej witaminy C niż w cytrynie; pomaga w bezsenności, poprawia pamięć, a także kondycję włosów i paznokci.
   
4. Umyj marchewki, obierz górną warstwę i pokrój w małe kostki i rozładuj w misce miksera. Aby marchewki zaczęły sok, możesz zetrzeć je na grubej tarce. To warzywo pomaga w anemii, jest dobre dla dziąseł i poprawia czynność płuc. Szczególnie przydatny dla małych dzieci.
   
5. Dodaj 1 łyżkę do warzyw l drobno zmielone płatki owsiane. Jeśli masz regularne płatki owsiane, pomiń je przez młyn przyprawowy lub zmiel tłuczkiem.
   
6. Dodaj 500 ml jogurtu bez wypełniacza i łyżeczkę miodu.
   
7. Przerwujemy w blenderze, aż będzie gładki.
   
8. Podawaj w szklance, na górze możesz ozdobić gałązką zieleni, pierścieniem czerwonej papryki i jasną słomką.
   

Przepis wideo

Zobacz także przepis na robienie koktajlu warzywnego w filmie. Z tego dowiesz się o korzystnych właściwościach składników, subtelnościach przygotowywania napoju oraz możliwościach uzupełnienia smaku i podania.

Inne przepisy na drinki