Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- Kuchenka lub płyta grzewcza,
- nóż
- deska kuchenna
- talerze / miski na produkty,
- puszki i klucz do zszywania.
Składniki
- Ogórki - 500 g
- Sól - 1 łyżeczka.
- Cukier - 1 łyżka. l
- Ocet 9% - 2 łyżki. l
- Groszek z czarnego pieprzu - 1 szczypta
- Musztarda - 1 łyżeczka.
- Tarty czosnek - 1 łyżeczka.
Krok gotowania
Po przygotowaniu wszystkich produktów do przygotowania pysznego dania, przejdź do samego procesu. Obejmuje następującą procedurę:
- Opłucz 500 g ogórków i pokrój w koła.
- W osobnym pojemniku wymieszaj 1 łyżeczkę. sól, 1 łyżka. l cukier, 1 łyżeczka. musztarda, 1 łyżeczka startego czosnku, czarnego pieprzu i 2 łyżki. l ocet.
- Wlać posiekane ogórki do powstałej kompozycji. Mieszaj i pozostaw wszystko na 2-3 godziny. Sterylizuj słoik i zwiń ogórki.
Przepis wideo
Aby urozmaicić smak gotowych ostrych ogórków na zimę, przygotowano materiał wideo, w którym doświadczeni rzemieślnicy dzielą się zawiłościami gotowania i udzielają przydatnych wskazówek. Z ich pomocą z pewnością zwiększysz swoje umiejętności gotowania.
Korzystając z przepisu przedstawionego w artykule, a także umiejętności rozwijanych przez lata, podziel się swoim doświadczeniem w komentarzach. Ponadto, pozostawiając opinie, możesz zadawać pytania kompetentnym mistrzom.