Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- nóż;
- trzylitrowy słoik;
- łyżka stołowa;
- capron cap.
Składniki
- Cukier - 2 łyżki. l
- Rozcieńczony alkohol (lub wódka) - 2 l
- Śliwki - 1 kg
Krok gotowania
- Na początek ostrożnie opłucz śliwki. W tym przepisie możesz wziąć dowolne śliwki, nawet nieco niedojrzałe, ale im słodsze są śliwki, tym smaczniejszy będzie trunek. Następnie wyjmij kość i wytnij wszystkie uszkodzone części. Najłatwiej to zrobić, przecinając śliwkę na pół. Przygotowane połówki przygotowujemy w trzylitrowym słoju.
- Następnie dodaj 2 łyżki do słoika ze śliwkami. l cukier Nie dadzą wiele słodyczy. Głównym zadaniem cukru w likierze jest zmiękczenie alkoholu.
- Następnie napełnij śliwki rozcieńczonym alkoholem lub wódką. Jeśli używasz czystego alkoholu, rozcieńcz w stosunku 1: 3. Alkohol lub wódka powinny całkowicie zakrywać śliwki.
- Następnie zamknij słoik pokrywką kapronu i dobrze wstrząśnij. Jeśli cukier nie rozpuszcza się natychmiast, nie ma sprawy. Za dnia całkowicie rozpuści się w alkoholu. Codziennie wstrząsaj alkoholem.
- Po około 4-5 dniach otrzymasz gotowy alkohol, który można wlać do butelki. Wcześniej pożądane jest, aby przecedzić go przez cerę. Smacznego.
Przepis wideo
Po obejrzeniu tego przepisu wideo dowiesz się, jak przygotować prostą śliwkę alkoholową zgodnie z oryginalnym przepisem. Autor szczegółowo pokazuje, jak wyczyścić i przygotować śliwki. Wyjaśnia również szczegółowo, ile alkoholu i cukru należy dodać, aby orzeźwienie było orzeźwiające i smaczne.
Więc teraz wiesz, jak szybko i bez wysiłku przygotować likier śliwkowy. Czy lubisz domowe nalewki i alkohole? Jakie jagody i owoce używasz dla nich? Podobał ci się nasz przepis? Podziel się wrażeniami w komentarzach.