Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: tarka, sito, otwieracz do puszek, głęboka miska.
Składniki
| Tytuł | Ilość |
| Ser topiony | 2 szt |
| Paluszki krabowe | 250 g |
| Kukurydza w puszkach | 1 puszka |
| Majonez | 150 ml |
| Zielony koperek | 3 oddziały |
Krok gotowania
- Na grubej tarce zetrzyj przetworzony ser pobrany z folii (2 sztuki) w głębokiej misce.
- Darmowe paluszki krabowe z opakowania. Zetrzyj na grubej tarce do sera.
- Otwórz puszkę kukurydzy, odwróć ją na sito, aby wypić szklankę płynu. Przenieś do miski.
- Umieść 150 gramów majonezu w mieszance składników. Dobrze wymieszaj łyżką lub kulinarną szpatułką. Spróbuj tego. W razie potrzeby sól lub pieprz (sól i czarny pieprz nie są określone w przepisie).
- Użyj przygotowanej masy do wypełnienia profiteroles. Aby rozpocząć bułkę, odetnij jej górę, łyżeczką napełnij środek wzgórzem. Pięknie ułóż odcięty top, jak „czapkę”. Udekoruj zielonym koprem (3 gałęzie).
Francuskie bułki z ciasta kremowego są przygotowywane z różnymi nadzieniami: mięso, ryby, warzywa, twarożek, jajko, ser, pieczarka i inne. Sałatki warzywne z drobno posiekanych składników (nie zaleca się przyjmowania wodnistych warzyw lub płynnych sosów do sałatek), sałatki mięsne, mieszanki warzywne i grzybowe są również stosowane jako wypełniacz.
Do napełniania odpowiednie są wszystkie masy, które idą do nadzienia jaj. Profiterole to świetna alternatywa dla codziennych kanapek, ciekawy dodatek do świątecznego menu.
Zaleca się, aby bułeczki zaczynać od ciasta kremowego tuż przed podaniem, aby ciasto nie wchłonęło płynu z nadzienia i nie zmoczyło się. Pikantne lub słone profiterole są oferowane jako niezależna przekąska. Można je również podawać z zupami, bulionami, daniami głównymi i sałatkami. Podczas serwowania porcje bułki są umieszczane na osobnym małym talerzu do serwowania.
Przepis wideo
W poniższym filmie zobaczysz szybkie przygotowanie pysznych pikantnych dodatków do profiteroles. Po obejrzeniu wizualnej fabuły możesz łatwo przygotować masę do wypełnienia.
Teraz wiesz, jak przygotować nadzienie na pyszną przekąskę w 10 minut, która ozdobi każdy stół, świąteczny lub codzienny.