Jak nauczyć się gotować pyszne dodatki do pizzy

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: piekarnik; blacha do pieczenia; szczotka do smarowania.

Składniki

Krok gotowania

1. Mycie warzyw i ziół. Posiekaj natkę pietruszki. Pokrój pomidora na małe cienkie plasterki. Weź połowę słodkiej papryki i pokrój w paski. W przecieru pomidorowego (1-2 łyżki. L.) Dodaj tymianek do smaku i wymieszaj.
   
2. Smarujemy już rozwałkowane ciasto do pizzy za pomocą pędzla z oliwą z oliwek (~ 1 łyżeczka).
   
3. Następnie posmaruj pędzlem przecier pomidorowy z tymiankiem.
   
4. Jeden cienko pokrojony, marynowany ogórek rozkładamy w 2 rzędach, dzieląc pizzę na 3 części. Będą miały inne wypełnienie.
   

Pierwsze wypełnienie

1. Rozłóż około 50-100 g gotowanej szynki (cienko pokrojonej).
   
2. Następnie rozkładamy część posiekanego pomidora i część słodkiej papryki, pokrojoną w paski.
   
3. Posyp kukurydzą (50–70 g).
   
4. Weź trochę startej mozzarelli i posyp nią. Dodaj kilka oliwek.
   

Drugie wypełnienie

1. Rozłóż około 50-100 g gotowanej szynki (cienko pokrojonej).
   
2. Posyp emmental na tartym serze (musisz trochę zostawić na 3 nadzieniu) i dodaj trochę sera mozzarella. Posyp trochę przypraw do pizzy.
   

Trzecie wypełnienie

1. Rozprowadzamy 100-200 g kiełbasy chorizo.
   
2. Na wierzch kładziemy resztę słodkiej papryki i pomidora.
   
3. Posyp emmental i mozzarellą. Rozłóż oliwki i posyp przyprawami.
   
4. Piec pizzę przez 20-25 minut.
   

Opcje żywności

• Główną zasadą podczas serwowania pizzy jest to, że podczas serwowania powinna być gorąca i tylko gotowana. Aby ustalić, czy pizza jest wystarczająco gorąca, możesz użyć sera. Powinien być ciągnięty cienkimi nitkami. Jeśli tak nie jest, pizza już ostygła i musisz ją rozgrzać.
• Zdecydowanie zaleca się jeść pizzę natychmiast po jej przygotowaniu.
• Przed podaniem pizzę kroi się na kilka części (zwykle równą liczbę: 4, 6, 8) za pomocą specjalnego lub zwykłego noża.
• Pizza może być podawana na talerzu, drewnianej desce lub tekturowym pudełku, do którego zwykle dostarczana jest pizza. Podawanie na drewnianej desce jest uważane za najbardziej udane, ponieważ pizza lepiej zachowuje ciepło i smak.
• Zwyczajowo podaje się pizzę jako danie główne i nie wymaga ona przystawki, ponieważ ma dość różnorodne składniki.
• Możesz pić pizzę z różnymi napojami. Dla niej możesz wybrać Coca-Cola, herbatę, kawę, lemoniadę, soki lub napoje alkoholowe. Wszystko zależy od surowości potrawy i osobistych życzeń.

Przepis wideo

Ten film pokazuje niesamowicie pyszny przepis na pizzę z trzema różnymi dodatkami.

Inne przepisy na pizzę