Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- piekarnik;
- naczynie do pieczenia;
- nóż;
- deska kuchenna;
- talerze / miski na produkty;
- pergamin.
Składniki
- Mięso Mielone - 800 g
- Szpinak - 1 pęczek
- Twardy ser - 50 g
- Bułka tarta - 50 g
- Jajka - 6 szt.
- Sól i inne przyprawy do smaku
Krok gotowania
Proces tworzenia anteny obejmuje następujące kroki:
- W osobnym głębokim pojemniku wymieszaj 800 g zmielonego mięsa, 50 g twardego sera, 1 jajko, 50 g bułki tartej, soli i innych przypraw do smaku.
- Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
- Pokrój liście szpinaku w osobną głęboką miskę i zalej je wrzącą wodą. Pozostaw liście na kilka minut i upuść je w durszlaku. Na tym etapie możesz również ugotować 5 jajek.
- Na arkuszu pergaminu rozprowadź równomiernie przygotowaną wcześniej kompozycję mięsną. Spróbuj zrobić równy prostokąt.
- Rozłóż równomiernie liście szpinaku na mielonym mięsie.
- Następnie ułóż jajka na twardo w rzędzie.
- Rzuć swoją rolkę w formie rolki, zaczynając od strony, w której znajdują się jaja.
- Ściśnij końce pergaminu i wyślij rolkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 45 minut.
- Wytnij gotowy rolkę i podawaj na stole.
Przepis wideo
Aby poprawić wskaźniki smaku bułki, skorzystaj z porad mistrzów. Specjalnie do tych celów przygotowaliśmy film, w którym eksperci dzielą się swoimi doświadczeniami.
Cokolwiek pieczeń z jajami gotujesz, pamiętaj o opisaniu jego tekstury i smaku w komentarzach. Twoje doświadczenie może pomóc początkującym kucharzom we wdrażaniu ich najlepszych potraw w domowych kuchniach.