Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: mikser, tarka, pojemniki, miski, karafka.
Składniki
Czarna porzeczka | 200 g |
Cytryna | 1 szt |
Cukier | 90 - 130 g |
Woda | 1 litr |
Krok gotowania
- Rozmroz zamrożone jagody czarnej porzeczki i umyj. Umyj średniej wielkości cytrynę.
- Za pomocą tarki usuń skórkę z cytryny.
- Wyciśnij sok z cytryny, po zrolowaniu go na roboczej powierzchni stołu - aby sok łatwiej było wycisnąć.
- W misce miksera zanurz 200 g jagód czarnej porzeczki, dodając tam cukier, skórkę z cytryny i 200 ml wrzącej wody.
- Pokonaj tę mieszaninę, aż będzie gładka.
- Wlać powstałą masę do większego pojemnika, dodać sok z cytryny i pozostałą wodę.
- Ubij wszystko od nowa za pomocą blendera.
- Odcedź powstały syrop za pomocą sita w dzbanku lub karafce. Odcedzony sok przed podaniem powinien być dobrze schłodzony.
- Gdy napój owocowy ostygnie do pożądanej temperatury, wymieszaj go łyżką, wlej do szklanki lub kubka i ciesz się smakiem wspaniałego, orzeźwiającego i bardzo pachnącego napoju owocowego z czarnej porzeczki.
Przepis wideo
Możesz także obejrzeć wideo na temat przygotowania orzeźwiającego napoju owocowego z mrożonej czarnej porzeczki:
Inne przepisy na drinki
Kawa z Czekoladą
Napój owocowy rokitnika
Herbata kałmucka
Napój owocowy mrożony jagodowy