Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:zestaw pojemników o różnych głębokościach, patelnia, sito, łyżka
Składniki
| Świeże mrożone borówki brusznicy | 360 g |
| Woda | 1 litr |
| Cukier | 150 g |
Krok gotowania
- Wyciągamy borówki z lodówki i rozmrażamy. Jeśli borówka jest świeża, spłucz ją pod bieżącą wodą.
- Wlej jagody na patelnię, dodaj 150 g cukru i 1 litr wody. Opcjonalnie dodaj skórkę cytrusową i przyprawy: cynamon, kardamon, imbir, anyż, goździki lub suszoną miętę.
- Miksujemy składniki i wkładamy do pieca. Gotować do wrzenia.
- Schłodź gotowy napój owocowy i użyj sita, aby przefiltrować do innego pojemnika.
- Podawaj napój schłodzony gałązką mięty lub plasterkiem pomarańczy.
Czy wiesz Morse został wspomniany w powieści Puszkina Eugene Oniegin. Tak zwana „woda z borówek brusznicowych” to różowawy napój o kwaśno-korzennym smaku, który doskonale gasi pragnienie. Sok z borówek nie jest jedyną opcją dla tego napoju bezalkoholowego. Od dawna jest wytwarzany z malin, wiśni, żurawiny, jarzębiny, czerwonych porzeczek, a nawet buraków.
Przepis wideo
Przepis na sok żurawinowy jest szybki i łatwy do wykonania, ale jeśli nadal masz pytania, możesz dodatkowo zapoznać się z przepisem wideo, który pomoże zrozumieć bardziej szczegółowo.
Inne przepisy na drinki
Miód Sbiten
Koktajl bananowy z płatkami owsianymi i miodem
Koktajl Bananowo-Mleczny
Koktajl z selera i jabłka