Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- dwie wysokie i wąskie szklane szklanki;
- kilka misek;
- moździerz i tłuczek;
- deska do krojenia i ostry nóż.
Składniki
- limonka lub cytryna - 1 szt.
- cukier granulowany - 10 g
- świeża mięta - 2 gałęzie
- świeży imbir - 4 plastry
- duszek lub soda - opcjonalnie
- lód - 12 kostek
Krok gotowania
Szklana dekoracja
- Zacznijmy od ozdobienia szklanek, w których podamy orzeźwiającego drinka. Najlepiej używać wysokich i wąskich okularów. Dokładnie spłucz, a następnie wytrzyj do sucha świeżą limonką. Zamiast limonki można użyć soczystej, dojrzałej cytryny. Pokrój cytrusy na pół, a następnie pokrój mały plaster i obficie posmaruj nim krawędzie dwóch szklanek.

- Wlać zwykły cukier na płaską płytkę, a następnie zanurzyć w nim szklankę z naoliwioną częścią.

- W rezultacie powinieneś uzyskać piękną cukrową ramkę wokół krawędzi szklanki.

Robienie drinka
- Dokładnie spłucz, a następnie osusz ręcznikiem papierowym kilka gałązek świeżej mięty. Odrywamy liście mięty z łodygi, a następnie wysyłamy je do zaprawy.

- Wysyłamy tam połowę limonki lub cytryny, które wstępnie kroimy w małe kostki.

- Oba składniki rozdrabnia się tłuczkiem, aż do uzyskania jednorodnej zawiesiny.

- Dodaj 10 g granulowanego cukru do powstałej masy i kontynuuj mielenie składników tłuczkiem.

- Wizualnie podziel gotowaną masę na pół, a następnie ułóż ją przy szklance.

- Obierz niewielki kawałek świeżego imbiru ze skórki, a następnie odetnij z niego 4 najlepsze kółka.

- Po mennicy wysyłamy dwa kawałki imbiru do każdej szklanki.

- Z drugiej połowy wapna wycinamy dwa cienkie kółka, a resztę cytrusów kroimy na małe plasterki.

- W każdej szklance upuść 6 kostek lodu i 2-3 plastry posiekanego cytrusa.

- Pozostała wolna przestrzeń szkła jest wypełniona duszkiem lub sodą.

- Jako dekorację używamy całych liści mięty i wycinamy koła z cytrusów.

- Zanurz rurkę koktajlową w napoju i podaj Mojito do stołu.

Przepis wideo
Ten film pokazuje szczegółowo, jak gotować słynny napój bezalkoholowy Mojito, który doskonale gasi pragnienie i ma niesamowity smak i niesamowity aromat.