Mini pizza na bochenku z soczystym nadzieniem - pyszna przekąska w 10 minut

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: deska do krojenia, nóż, łyżka, miska, blacha do pieczenia.

Składniki

Krok gotowania

1. Kroimy jeden bochenek na niezbyt cienkie plasterki. Zostawiamy garbaty. Nie będziemy ich potrzebować.
   
2. Umyj jednego pomidora, usuń rdzeń i pokrój w kostkę.
   
3. Kiełbasę lub kiełbaski (250 g) kroi się w małe kostki i wysyła do miski z pomidorami.
   
4. Myję niewielką wiązkę koperku, osuszam i drobno kroję. Zamiast świeżego koperku możesz wziąć zamrożone.
   
5. Zetrzyj sto gramów sera na grubej tarce i dodaj do miski.
   
6. Następnie dodaj do miski 2 łyżki. l majonez i dobrze wymieszaj nadzienie.
   
7. Rozłóż nadzienie na plasterkach bochenka i połóż je na blasze do pieczenia.
   
8. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 6-8 minut. Wyjmij, ostudź.
   

Sposoby dekorowania i serwowania

• Pizza może być podawana zarówno z winem, jak i lemoniadą. Oba te napoje na swój sposób wprowadziły smak pizzy, czyniąc ją wyjątkową.
• Można go również podawać z gorącą herbatą lub kawą śmietaną. Będzie to tak zwana włoska wersja tego dania.
• Zwyczajowo je się pizzę rękami, trzymając się krawędzi. Dlatego podawanie serwetek do stołu jest obowiązkowe.
• Nasze mini pizze możesz ozdobić oliwkami lub marynowanymi grzybami.
• Pokrój oliwki w kółko i ułóż na każdym kawałku bochenka, gdy ser będzie jeszcze gorący.
• Marynowane grzyby najlepiej wybrać małe i nie pokrojone w kostkę, ale pokrojone w cienkie plasterki. Następnie połóż kilka takich plasterków na plasterkach bochenka, dopóki ser będzie jeszcze gorący.
• Możesz również ozdobić pizzę gotowaną na parze bułgarską papryką o jasnych kolorach. Aby to zrobić, figury są wycinane z pieprzu (za pomocą foremek do ciastek) i układane na każdym kawałku bochenka pizzy.

Przepis wideo

Ten film ilustruje proces szybkiego robienia klasycznej mini pizzy.

Inne przepisy na pizzę