Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- szklanka
- powolna kuchenka
- sito
- miski (2 sztuki),
- trzepaczka lub mikser,
- silikonowa szpachelka
- łyżka stołowa i łyżeczka,
- ręcznik papierowy
- talerz lub duży talerz.
Składniki
- Jajka kurze - 3 szt.
- Kefir - 1 stos.
- Kasza manna - 1 stos.
- Cukier - 1 stos.
- Mąka pszenna - 1 stos.
- Cukier waniliowy - 1 saszetka
- Proszek do pieczenia - 10 g
- Masło (do smarowania miski) - 10-15 g
- Rodzynki - 50-70 g
- Cukier puder (do dekoracji) - 3-4 łyżki. l
Krok gotowania
- Wlej kefir (1 szklankę) do miski. Kefir powinien mieć temperaturę pokojową, więc najpierw wyjmij go z lodówki. Wlać semolinę do kefiru (1 szklanka) i dobrze wymieszać. Pozostaw semolinę do pęcznienia przez 30-40 minut.
- W czystej, suchej misce ubij jaja kurze (3 sztuki) i dodaj do nich cukier (1 szklanka). Ubij lekko mieszaninę jajek za pomocą trzepaczki lub miksera. Przenieś spuchniętą semolinę do miski z ubitymi jajkami z cukrem i wymieszaj.
- Dodaj przesianą mąkę pszenną (1 szklankę) do miski. Dobrze wymieszaj łyżką.
- Wlej cukier waniliowy (1 saszetkę) i proszek do pieczenia (10 gramów) do ciasta. Dobrze wymieszaj.
- Nasmaruj miskę multicooker kawałkiem masła (10-15 gramów) i zalej wszystkie przygotowane ciasto.
- W razie potrzeby posyp rodzynki umyte i wysuszone ręcznikiem papierowym na wierzchu ciasta.
- Zamknij pokrywkę multicookera, wybierz tryb „Pieczenie” i ustaw zegar na 50 minut.
- Po sygnale multicookera otwórz pokrywę - mannik jest gotowy.
Przepis wideo
Jak łatwo i łatwo upiec mannę w powolnej kuchence, obejrzyj wideo.
Nauczyłeś się przepisu na gotowanie manny w powolnej kuchence. Jest bardzo lekki i prosty. Możesz urozmaicić przepis, dodając do ciasta jagody, suszone owoce, mak lub owoce kandyzowane. Jeśli nie masz powolnej kuchenki, ciasto można upiec w piekarniku. Spróbuj ugotować maniakalnie w powolnej kuchence zgodnie z przepisem i napisz w komentarzach, jeśli ci się udało i jeśli podoba ci się wynik.