Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- klucz (otwieracz do puszek);
- deska do krojenia;
- ostry nóż;
- patelnia
- łyżka stołowa;
- wtyczka;
- patelnia;
- łopatka;
- durszlak;
- kuchenka;
- talerze do serwowania (2 sztuki).
Składniki
Składniki | Ilość |
Gulasz Wołowy | 1 puszka |
Makaron Spaghetti Durum | 150-200 g |
Średnie cebule | 1 szt |
Masło | 30 g |
Sól | do smaku |
Woda | 1,5–2 l |
Krok gotowania
- Napełnij patelnię wodą (1,5-2 litry) i podpal, aby zagotować wodę.
- W razie potrzeby możesz podzielić spaghetti na 2 lub 4 części. Otwórz słoik z gulaszem za pomocą klucza.
- Obierz i cebulę (1 sztuka) i spłucz. Pokrój cebulę na małe kostki, najpierw krojąc cebulę na pół i wzdłuż, a następnie na drugą stronę.
- Soloną wodę na patelni, dodaj sól do smaku i włóż spaghetti do patelni. Gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu aż do ugotowania. Wrzuć makaron do durszlaka.
- Umieść patelnię na kuchence i podgrzej. Umieść kawałek masła (30 gramów) na patelni i pozwól mu się stopić.
- Włóż pokrojoną w kostkę cebulę w roztopione masło i smaż, aż będzie przezroczysta, od czasu do czasu mieszając szpatułką.
- Podczas smażenia cebuli zetrzyj gulasz widelcem w słoiku. Dla wygody możesz przenieść zawartość słoika do małej miski lub głębokiego talerza. Gdy cebula jest smażona, włóż do niej gulasz i podgrzewaj przez kilka minut. Włóż ugotowany makaron do zawartości patelni, dobrze wymieszaj i podgrzewaj przez 1-2 minuty.
- Spróbuj potrawy z solą i solą, jeśli to konieczne.
Metody dekoracji i opcje podawania
Połóż gotowe naczynie natychmiast po ugotowaniu na porcjowanych talerzach. W razie potrzeby udekoruj makaron duszonym gulaszem z drobno posiekaną zieloną cebulą. Różne domowe pikle są odpowiednie do takiego dania: pomidory we własnym soku, marynowane grzyby lub ogórki w keczupie.
Przepis wideo
Jak szybko i łatwo ugotować makaron z gulaszem na patelni, zobacz wideo.