Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- deska do krojenia;
- nóż kuchenny;
- 5-litrowa patelnia;
- 2 l pojemności metalowej - 2 szt .;
- piec lub płyta;
- mikser z młynkiem lub maszynka do mięsa z dużą siatką;
- sito o drobnych oczkach;
- łyżka kuchenna.
Składniki
Pomarańcze | 3 szt |
Cytryna | 1 szt |
Cukier | 200 g |
Przegotowana woda | 6 l |
Aby uzyskać więcej soku, lepiej jest używać owoców cytrusowych w temperaturze pokojowej i rozwałkować je przed wyciśnięciem soku, dociskając je do stołu.
Krok gotowania
- Wlewamy 1 litr wody do zagotowania w jednym z 2 litrowych pojemników i 4 litry wody w 5 litrowej patelni. Umyj pomarańcze (3 szt.) I cytrynę, włóż je do innego pojemnika, zalej 1 litr wrzącej wody na 2-3 minuty. Pomoże to pozbyć się płytki nazębnej na skórce i goryczy smaku.
- Odetnij boczne części pomarańczy i cytryny. Owoce wraz ze skórką kroi się na małe plasterki, a następnie kolejne 2-3 części.
- Za pomocą miksera lub maszynki do mięsa posiekaj pokrojone plastry w uprzednio opróżniony pojemnik.
- Wlać zmiażdżoną masę 2 litrów schłodzonej przegotowanej wody z patelni, pozostawić na 15 minut.
- Przez drobne sito przefiltruj naparzoną masę do miski do pozostałej w niej przegotowanej wody. Za pomocą łyżki stołowej wyciśnij małe ciasto na sito. Ciasto można dalej wykorzystać do wypełnienia ciasta lub do przygotowania innych potraw.
- Dodaj 200 g cukru do powstałej lemoniady, zamieszaj, posmakuj i dodaj około 1 litra przegotowanej wody (jeśli to konieczne).
Smacznego!
Przepis wideo
Cały proces tworzenia lemoniady można dodatkowo zobaczyć w proponowanym wideo. Jakich przyborów i przyborów kuchennych można użyć, jak pokroić owoce pomarańczy i cytryny - wszystko pokazano szczegółowo w tym filmie.
Czy wiesz Cytryny i pomarańcze są przydatne nie tylko na przeziębienia. Ze względu na wysokie stężenie witaminy C w nich nadal zwiększają zdolność do pracy, łagodzą zmęczenie, pomagają zmniejszyć napięcie, normalizują sen i ogólny stan układu nerwowego.
Inne przepisy na drinki
Kawa z koniakiem i przyprawami
Kawa cappuccino
Kawa latte
Trójkolorowy koktajl owocowy