Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: deska do krojenia, nóż, tarka, szklany słoik 0,5 l, mikser
Składniki
Imię | Ilość |
Cytryna | 2 szt |
Czosnek | 1 głowa |
Imbir | 50 mg |
Olej lniany | 50 ml |
Kochanie | 250 ml |
Krok gotowania
- Weź 1 główkę czosnku, podziel go na ząbki i obierz je rękami lub nożem.
- Następnie pokrój 2 cytryny na średnie plastry. Nie trzeba usuwać skóry z cytryny, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji. Zaleca się również pokroić cytrynę bezpośrednio na talerz, aby nie stracić soku, który zawiera wiele witamin.
- Wcieramy 50 miligramów świeżego imbiru na cienką kuchenną tarkę.
- Włóż czosnek, posiekaną cytrynę i startego imbiru do półlitrowego szklanego słoika. Najlepiej zrobić to w następującej kolejności: czosnek, porcja posiekanej cytryny, imbir i resztę cytryny.
- Ostrożnie przepuść całą masę przez blender, aż powstanie gęsta zawiesina. Jeśli nie masz blendera, możesz użyć konwencjonalnego młynka kuchennego.
- Dodaj 250 ml miodu i 50 ml oleju lnianego do zmiażdżonej mieszaniny. Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Istnieje wiele odmian miodu: lipa, koniczyna, kasza gryczana, eukaliptus, a nawet miód z kolcami wielbłąda. Użyj tego, który lubisz najbardziej.
- Zamknij pokrywkę, a mikstura jest gotowa! Przed użyciem lepiej pozostawić miksturę do zaparzenia. Zaleca się przechowywać go w zamkniętym słoju w chłodnym miejscu.
- Weź 1 łyżkę stołową pół godziny przed posiłkiem przez 2 tygodnie. Bądź zdrowy!
Przydatne informacje
- Warto pamiętać, że miód może powodować alergie, dlatego należy zacząć od bardzo małych dawek.
- Cytryna jest bogata nie tylko w witaminę C, ale także w olejki eteryczne, a także kwasy organiczne. Przydaje się zarówno w przypadku niedoborów witamin, jak i hipowitaminozy.
- Imbir jest doskonałym środkiem antyseptycznym i przeciwgrzybiczym.
- Czosnek przyczynia się do wzrostu odporności i zwiększa odporność naszego organizmu na różne przeziębienia. Ma silne działanie przeciwgrzybicze, bakteriobójcze i przeciwwirusowe.
- Nie martw się zapachem czosnku, w sąsiedztwie imbiru, miodu i cytryny nie będzie słychać.
- Jeśli masz podwyższoną temperaturę ciała, powinieneś odmówić jej przyjęcia, ponieważ imbir ma działanie rozgrzewające.
- Również osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego, onkologię, cukrzycę, a także kobiety w ciąży powinny odmówić przyjęcia tej mieszanki.
Przepis wideo
Proponuję zapoznać się z przepisem w filmie. Możesz przyjrzeć się bardziej szczegółowo procesowi gotowania i dodatkowym komentarzom.