Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- pojemniki na składniki;
- nóż;
- deska;
- patelnia;
- kuchenka;
- łopatka
- miska;
- durszlak.
Składniki
- Kurczak Mielony - 400 g
- Cukinia - 300-400 g
- Jajka - 1 szt.
- Zieloni do smaku
- Mąka - 1-2 łyżki stołowe. l
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Olej do smaku
Krok gotowania
- Myjemy i myjemy kabaczek. Wytnij łodygę i wcieraj tarkę.
- Dodaj sól do cukinii, wymieszaj i włóż durszlak na 15 minut, aby szklankę płynu. Wyciśnij sok, połącz farsz z cukinią.
- Dodaj jajko, drobno posiekane zioła do smaku, sól i pieprz. Mix.
- Z gotowanego mięsa mielonego tworzymy kotlety. Możesz dodać kilka łyżek mąki. Podgrzej patelnię, wlej olej.
- Kładziemy paszteciki na patelni i smażymy do momentu ugotowania z obu stron.
- Gotowe!
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak gotować kotlety z cukinii. Autor filmu podzieli się swoim przepisem na przepis i możesz łatwo powtórzyć ten sam przepis zgodnie z jej zaleceniami. Miłego widoku!