Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- piekarnik
- naczynie do pieczenia
- łyżka stołowa
- łyżeczka
- nóż
- deska do krojenia
- tarka
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 kg
- Ziemniak - 6 szt.
- Ser Mozzarella - 300 g
- Parmezan - 150 g
- Ananasy w Puszkach - 300 g
- Sól - 1 łyżeczka.
- Chmiel Suneli - 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki.
- Włoskie zioła - 1 łyżeczka.
- Olej roślinny - 2 łyżki. l
Krok gotowania
- Weź 1 kg kurczaka, ubij go tępą stroną noża, a następnie pokrój w plastry o długości 1 cm Obierz 6 dużych ziemniaków i pokrój w duże paski tego samego rozmiaru.
- Zetrzyj 150 g parmezanu na grubej tarce. Cienkie plastry pokroić 300 g sera mozzarella. Otwórz słoik ananasa i spuść sok. Jeśli ananasy są pokrojone w plastry, pokrój je w kostkę o wielkości około 1 cm. sól, ½ łyżeczki czarnego pieprzu, 1 łyżeczka chmiel-suneli i 2 łyżki. l olej roślinny. Wymieszaj wszystko.
- Dodaj ½ łyżeczki do mięsa. sól, 1 łyżeczka Włoskie zioła.
- Weź mały blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia z bokami.
- Umieść ziemniaki w formie, a następnie warstwę pokrojonego mięsa.
- Połóż posiekane ananasy na mięsie.
- Pokrojona mozzarella na ananasach.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez 30-40 minut.
- Wyjmij patelnię z piekarnika, posyp tartą parmezanem i włóż z powrotem do piekarnika na 20 minut.
- Danie jest gotowe, podawaj na gorąco. Smacznego.
Przepis wideo
Przepis wideo krok po kroku pomoże ci śledzić wszystkie procesy gotowania kurczaka z ananasem pod skórką serową.
Gotuj kurczaka z ananasem pod serem zgodnie z tym przepisem. Powiedz nam w komentarzach, czy podoba Ci się to danie.