Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- deska do krojenia
- nóż
- folia
- powolna kuchenka
- stojak do gotowania na parze
Składniki
- Filet z kurczaka - 2 szt.
- Przyprawa do kurczaka do smaku
- Masło - 15-20 g
- Sól do smaku
Krok gotowania
- Najpierw pokrój kurczaka na duże kawałki. Wystarczy pokroić każdy filet na 3 części. Nie trzeba odrywać mięsa.
- Posyp pokrojone kawałki przyprawą z kurczaka, delikatnie klepiąc przyprawy, aby nie strząsały mięsa. Następnie posyp trochę solą. Opcjonalnie możesz dodać swoje ulubione przyprawy i zioła.
- Aby mięso było jeszcze bardziej delikatne i soczyste, na każdy kawałek można nałożyć trochę masła.
- Wlej wodę do multicookera i włącz tryb „Steam”. Odcinamy kilka kawałków folii i ostrożnie kładziemy w nich filet z kurczaka, wyginamy brzegi folii i formujemy coś w rodzaju torby. Następnie stawiamy te torby na stojaku do gotowania na parze i wysyłamy do wolnowaru. Czekamy na koniec programu. Jako dodatek, prawie każdy dodatek, taki jak makaron lub tłuczone ziemniaki, nadaje się do takiego kurczaka. Podczas gotowania powstaje mały bulion w folii, za pomocą którego można zalać przystawkę. Jeśli chcesz, możesz również ozdobić gotowe danie drobno posiekanymi zieleniami lub świeżymi warzywami.
Przepis wideo
W tym filmie znajdziesz szczegółowy przepis krok po kroku na parze kurczaka we własnym soku. Autor szczegółowo wyjaśnia, co będzie do tego wymagane, a także dzieli interesujący sekret, w jaki sposób gotować kurczaka, aby wszystkie soki pozostały w nim.
Teraz już wiesz, jak szybko i łatwo ugotować smacznego i delikatnego kurczaka dla pary. Czy lubisz potrawy z kurczaka? Jakie przyprawy dodajesz? Jakich przystawek używasz? Podobał ci się ten przepis? Podziel się wrażeniami w komentarzach.