Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- pojemniki na składniki;
- deska;
- tarka;
- łyżka;
- nóż;
- kuchenka;
- patelnia;
- miska;
- łopatka.
Składniki
| Paluszki krabowe | 200 g |
| Jajka | 3 szt |
| Ser | 150 g |
| Zieleń | 2-3 wiązki |
| Bułka tarta | 100-150 g |
| Olej roślinny | do smaku |
Krok gotowania
- Przygotowujemy składniki. Aby to zrobić, usuń owijkę celofanową z paluszków krabowych. Lepiej jest wziąć mrożone patyczki, aby łatwiej je było zetrzeć. Pocieraj paluszki krabowe na grubej tarce.
- W tej samej misce zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
- Wytnij zielenie. W razie potrzeby możesz dodać czosnek.
- Dodaj 2 jajka i wymieszaj wszystkie składniki. W razie potrzeby dodaj trzecie jajko, jeśli kotlety się nie skleją.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj olej roślinny i podgrzej go. Wlać bułkę tartą do talerza, uformować kotlety ze wszystkich składników i wrzucić je do bułki tartej.
- Smażyć kotlety z paluszków krabowych na patelni z dwóch stron, aż będą ugotowane.
- Połóż paszteciki na talerzu, poczekaj, aż trochę ostygną, a będziesz mógł jeść! Smacznego!
Warianty gotowania i serwowania
Kotlety z kraba to idealny sposób, aby zachęcić dzieci do jedzenia ryb. Jeśli potajemnie ukryjesz mieloną rybę w kompozycji, dzieci nawet nie zauważą, że tam jest, i chętnie umrą kotlety kraba na oba policzki. Istnieje wiele opcji gotowania tego dania:
- Możesz zastąpić ser twarogiem.
- Możesz zastąpić zielenie czosnkiem;
- Możesz użyć nie paluszków krabowych, ale mięso kraba śnieżnego.
- Możesz gotować takie klopsiki całkowicie z owoców morza (z krewetek, małży, kalmarów lub kraba śnieżnego).
- Możesz dodać cebulę.
Podawaj te kotlety do świątecznego stołu w specjalny sposób, ponieważ rzadko ktoś gotuje kotlety na święta. Ale takie specjalne kotlety z pewnością zaskoczą gości! Umieść je w pięknym pięknym naczyniu, udekoruj posiekanymi ziołami i sosem rybnym na wierzchu. Goście pokochają to!
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się więcej o tym przepisie na kotlety z krabów. Autor wideo szczegółowo i bardzo interesująco mówi o tym, jak prawidłowo gotować kotlety z paluszków krabowych. Jeśli chcesz wizualnie rozważyć każdy krok tworzenia kotletów, zapoznaj się nie tylko z instrukcjami, ale także z filmem. Twoje kotlety będą jeszcze smaczniejsze! Miłego widoku!
Teraz wiesz, jak gotować kotlety z paluszków krabowych z serem i ziołami. Przepis jest tak prosty, jak to możliwe i nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Absolutnie każda gospodyni domowa, nawet początkująca, poradzi sobie z przygotowaniem kotletów „rybnych” z paluszków krabowych. Wszystko czego potrzebujesz to trochę wolnego czasu i niezbędnych składników. Zgodnie z tą instrukcją kotlety są bardzo smaczne i podobnie jak dorośli i dzieci.