Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- wagi kuchenne;
- urządzenie pomiarowe;
- głęboka pojemność;
- deska do krojenia;
- nóż;
- łyżka stołowa;
- tarka;
- maszynka do mięsa;
- powolna kuchenka.
Składniki
- pierś z indyka - 500 g
- biały chleb - 3 plastry
- mleko 3,2% - 150 ml
- cebula - 1 szt.
- twardy ser - 70 g
- jajko - 1 szt.
- mielony czarny pieprz do smaku
- sól do smaku
Krok gotowania
Kotlety z indyka na parze to najbardziej dietetyczne i zdrowe danie mięsne, jakie możesz sobie wyobrazić. Są idealne do karmienia dzieci, osób chcących schudnąć oraz dla tych, którzy lubią jeść smacznie, ale dobrze.
- Opłukać, pokroić w plasterki i przepuścić przez maszynę do mięsa 500 g piersi z indyka.
- Namoczyć w 150 ml mleka 3 kromki białego chleba.
- Drobno posiekaj 1 główkę cebuli.
- Dodaj przygotowany chleb i cebulę do mielonego mięsa.
- Tam wysyłamy do smaku 70 g startego sera, 1 jajo kurze, a także sól i czarny pieprz.
- Dobrze wymieszaj. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i wysyłamy je do wolnowaru.
- Gotujemy danie przez około 30 minut.
Przepis wideo
Sugerujemy obejrzenie filmu ze szczegółowym opisem każdego etapu przygotowywania kotletów z indyka gotowanych na parze.
Teraz wiesz, jak szybko i łatwo przygotować dietetyczne i pyszne kotlety z indyka dla pary. Powiedz nam, jak często używasz tego ptaka w swoich przepisach? Jakie danie wolisz? Podziel się swoim doświadczeniem kulinarnym w komentarzach.