Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: nóż, deska do krojenia, łyżka stołowa, miska, szaszłyki lub widelec, talerz.
Składniki
| Składniki | Ilość |
| Orzechy laskowe | 100 g |
| Nutella | 120 g |
| Gofry | 50 g |
| Gorzka czekolada | 100 g |
Krok gotowania
- Weź głęboką miskę, w której wygodnie będzie zagnieść masę na słodycze. Umieść 120 g Nutelli w misce.
- Drobno posiekaj 50 g dowolnych gofrów, dodaj je do miski.
- Zmiel 100 g suszonych orzechów laskowych, odłóż 20 g, aby posypać słodyczami.
- Dodaj orzechy laskowe do pozostałych składników i dobrze wymieszaj, aż będą gładkie.
- Uszczelnij masę, możesz przenieść ją do filmu lub pozostawić w misce. Włóż masę do lodówki na 30 minut.
- Podziel zamrożoną masę słodyczy na równe części. Uformuj każdy kawałek w gładką kulkę. Włóż kulki do lodówki na kolejne 30 minut.
- Rozpuść 100 g ciemnej czekolady w łaźni wodnej lub kuchence mikrofalowej.
- Nawlecz schłodzone kulki na widelec lub szpikulec i zanurz w rozpuszczonej czekoladzie.
- Następnie połóż kulki na talerzu lub desce.
- Posyp słodycze orzechami laskowymi.
- Niech czekolada zastygnie w lodówce przez 10-20 minut. Smacznego.
Zalecenia dotyczące gotowania
- Aby smak i zapach orzechów laskowych stały się bardziej intensywne, usmaż je na patelni. Następnie orzechy laskowe będą musiały zostać obrane.
- Zmiel orzechy laskowe na potrzebne plastry. Jeśli lubisz małe okruchy - użyj blendera, w przypadku większych kawałków - zmielić nożem lub wałkiem do ciasta.
- Możesz wziąć czarną lub mleczną czekoladę według własnego uznania. Głównym warunkiem jest jakość czekolady.
- Aby nie prześwietlić czekolady w kąpieli wodnej, umieść pojemnik z czekoladą, aby nie dotykał wody. Jeśli utopisz się w kuchence mikrofalowej, tonie ona w impulsach trwających 10 sekund i często się miesza.
- Aby nie posypać cukierków orzechami, można je natychmiast dodać do czekolady. W ten sposób słodycze nabiorą ciekawej tekstury.
- Pamiętaj, aby pokryć powierzchnię, na której rozłożysz cukierki czekoladowe papierem do pieczenia lub folią. Po utwardzeniu łatwiej je będzie usunąć.
Przepis wideo
Przepis wideo krok po kroku pomoże Ci zobaczyć wszystkie procesy tworzenia domowych cukierków Ferrero Rocher.
Pamiętaj, aby zrobić takie słodycze w kuchni. Powiedz nam w komentarzach, czy podoba ci się ten przepis i czy wcześniej musiałeś robić cukierki.