Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- głęboka patelnia;
- nóż;
- deska kuchenna;
- 3-litrowa puszka, patelnia.
Składniki
- Jabłka - 4 szt.
- Aronia - 700 g
- Cukier - 300 g
- Kwas cytrynowy - na końcu noża.
Krok gotowania
Po zdobyciu wszystkich niezbędnych składników przejdź bezpośrednio do samego procesu gotowania. Jest realizowany zgodnie z następującym schematem:
- Umyj i pokrój 4 zielone jabłka. Połóż je na dnie 3-litrowej puszki.
- Następnie wlej 500–700 g aronii do słoika. Powinien wypełnić 1/3 pojemności całej puszki.
- Wlej wrzącą wodę na górę słoika, zamknij wszystko pokrywką i pozwól mu parzyć przez 20-30 minut.
- Spuść całą podaną ciecz do głębokiej patelni.
- Postaw garnek na ogniu i dodaj 300 g cukru. Wymieszaj wszystko i zagotuj.
- Po ugotowaniu gotuj kompozycję przez 3-5 minut.
- Następnie dodaj kwas cytrynowy na końcu noża do słoika z owocami i wlej gorący kompot. Zwiń puszkę, odwróć ją do góry nogami i owiń kocem. Pozostaw słoik w tej pozycji, aż ostygnie całkowicie. Następnie wyjmij zbiornik magazynowy w piwnicy.
Przepis wideo
Aby urozmaicić smak gotowego kompotu z jabłek i aronii, zwróć uwagę na wideo, które zaproponowaliśmy poniżej. W nim mistrzowie kulinarni dzielą się tajemnicami i niuansami przygotowywania napoju.
Niezależnie od tego, jakiego przepisu używasz na kompot z jabłek i aronii w domu, podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach. Każda z twoich rekomendacji jest szansą dla początkującego kucharza na ulepszenie określonego dania przygotowanego w domu.