Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: mała miska, mikser, łyżka stołowa i łyżeczka, sito, szpatułka, kubek (350 ml), które można stosować w kuchence mikrofalowej, drewnianym szpikulcu, kuchence mikrofalowej.
Składniki
| Składniki | Ilość |
| Mąka pszenna | 3 łyżki. l |
| Proszek do pieczenia | ½ łyżeczki |
| Cukier | 2 łyżki. l |
| Śmietana | 2 łyżki. l |
| Jaja kurze | 1 szt |
| Proszek kakaowy | 2 łyżeczki |
| Sól | szczypta |
| Jagody świeże lub rozmrożone | do smaku |
| Warzywo lub Masło | do smarowania filiżanek |
Krok gotowania
- Rozbij jajo kurze (1 sztuka) do miski, dodaj sól (szczypta) i za pomocą miksera ubij składniki w lekką masę powietrzną.
- Nie przestawaj ubijać, dodaj cukier (2 łyżki stołowe) do miski i ubijaj, aż masa stanie się gęsta i bujna.
- Dodaj śmietanę (2 łyżki stołowe) do bujnej masy i delikatnie wymieszaj łyżką, aby masa jajeczna się nie osiadła. Dodaj do miski przesianą mąkę (3 łyżki stołowe) i proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki).
- Przesiej proszek kakaowy (2 łyżeczki) do miski i delikatnie wymieszaj mieszaninę. Powinieneś mieć gładkie, jednolite ciasto.
- Dodaj świeże lub mrożone jagody do smaku i wymieszaj.
- Nasmaruj duży kubek (350 ml) masłem lub olejem roślinnym i przenieś ciasto. Piec w kuchence mikrofalowej z najwyższą mocą przez 3-5 minut.
- Sprawdź gotowość babeczki drewnianym szpikulcem.
Metody dekoracji i opcje podawania
Podawaj babeczkę z kuchenki mikrofalowej bez mleka w ciepłej formie, przyozdobionej startą czekoladą lub cukrem pudrem. W razie potrzeby ciastko można udekorować polewą czekoladową lub cytrynową i posypać kolorowym proszkiem kulinarnym lub płatkami kokosowymi. Od napojów po to ciasto, podawaj dowolną herbatę (czarną, owocową lub zieloną), kawę lub mleko. Lody waniliowe lub kremowe można również podawać z ciastem bez mleka.
Przepis wideo
Jak ugotować ciasto i upiec babeczkę w kuchence mikrofalowej, zobacz wideo.
Nauczyłeś się piec babeczkę bez mleka w kuchence mikrofalowej. To bardzo proste. Korzystając z tego przepisu, możesz zafundować sobie i swoim bliskim słodycze w ciągu kilku minut, ponieważ potrzebujesz tylko kilku składników i kuchenki mikrofalowej.
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając orzechy, suszone owoce i nasiona zamiast jagód, nadając smak wanilii lub cytryny, dodając odrobinę wanilii lub skórki i soku z cytryny.
A także, aby pokazać wyobraźnię i ozdobić ciastko według własnego gustu. Podczas pieczenia bardzo ważne jest przestrzeganie tego procesu, ponieważ kuchenki mikrofalowe są różne dla wszystkich i może się zdarzyć, że potrzebujesz mniej lub odwrotnie, więcej czasu niż podano w przepisie.