Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- grubościenna patelnia;
- pojemniki na składniki;
- kuchenka;
- łyżka;
- łopatka;
- pokrywka do patelni.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Kasza gryczana | 500 g |
| Sól | do smaku |
| Masło | do smaku |
| Olej roślinny | do smaku |
Krok gotowania
- Myjemy grykę do czystej wody i podpalamy w rondlu.
- Wlać wodę w proporcjach dwóch szklanek wody do jednej szklanki gryki.
- Dodaj olej roślinny i sól.
- Dobrze wymieszaj, pozostaw grykę pod pokrywką i zagotuj na dużym ogniu.
- Gdy się zagotuje, zmniejsz ciepło i kontynuuj gotowanie pod pokrywką. Nie musisz mieszać gryki.
- Gdy cała woda się zagotuje, dodaj masło i dodaj kilka łyżek wody. Następnie przykrywamy patelnię pokrywką, usuwamy z ognia i pozostawiamy pod ręcznikiem na 10 minut, aby owsianka została ostatecznie ugotowana.
- Gotowe! Smacznego!
Warianty gotowania i napełniania
Pomimo tego, że w tym przepisie do gryki nie są dodawane przyprawy i przyprawy, nadal okazuje się bardzo smaczne dzięki dwóm rodzajom oleju. Jednak niewiele osób kocha grykę w najczystszej postaci. Możesz gotować z ulubionymi potrawami, mieszać z przyprawami, robić paszteciki, a nawet zapiekankę. Grykę można łatwo ugotować w powolnym naczyniu - będzie to jeszcze łatwiejsze niż w rondlu!
Ale z jakimi składnikami najlepiej łączyć grykę:
- z grzybami i cebulą;
- z warzywami;
- z papryką;
- z przyprawami „do pilaw”;
- z wieprzowiną;
- z wołowiną i cielęciną;
- z kurczakiem;
- z jajkiem;
- z kiełbaskami;
- z pastą pomidorową;
- z marchewką;
- z fasolą;
- z gulaszem;
- z mięsem mielonym.
Podawanie gryki na stół jest lepsze od razu, ponieważ jest ugotowane, ponieważ jest gorące, jest niesamowicie smaczne. I możesz ozdobić go świeżymi ziołami i przyprawami.
Przepis wideo
Pomimo faktu, że przepis jest dość prosty, możesz zapomnieć o czymś podczas procesu gotowania. Aby temu zapobiec, obejrzyj ten film! Dzięki niemu i instrukcjom gotowania gryki zrobisz wszystko doskonale. Miłego widoku!