Olej rokitnika zwyczajnego: właściwości lecznicze i metody gotowania w domu

Rokitnik od dawna ceniony jest w medycynie tybetańskiej, wykorzystując nie tylko jagody, ale także liście, korę i korzenie krzewu. Roślina zawiera wysokie stężenia kwasów organicznych, witamin i minerałów. Aby zapewnić pozytywny wpływ na ludzkie ciało dziennie, konieczne jest użycie około 100 g owoców rośliny, jednak ze względu na specyficzny smak jagód nie jest to możliwe dla wszystkich ludzi.

Dobrą alternatywą jest olej z rokitnika zwyczajnego, który można samodzielnie ugotować. Wystarczy zastosować go w małych dawkach, a wynik będzie taki sam. Na zewnątrz jest to oleista ciecz o czerwono-pomarańczowym kolorze o charakterystycznym zapachu i kwaśnym smaku. Jeśli technika przygotowania oleju z rokitnika w domu jest w pełni przestrzegana, wówczas produkt zachowa maksymalne składniki odżywcze rośliny i nie będzie gorszy od opcji aptecznej.

Lecznicza moc rośliny

Jagody rokitnika mają unikalny skład chemiczny, który można znaleźć w poniższej tabeli. Zawartość witaminy C ustępuje tylko różanym biodrom.

Tabela - Przydatna kompozycja owoców rokitnika na 100 g produktu

Substancje czynne idealnie zrównoważone w oleju z rokitnika redukują ogniska zapalne w organizmie, normalizują metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów. Produkt charakteryzuje się silnym działaniem bakteriobójczym, jest przydatny przy niedoborach witamin, zaburzeniach układu nerwowego, autonomicznego i leczeniu wielu chorób.

• Układ sercowo-naczyniowy. Zawartość kwasów tłuszczowych w produkcie zwiększa elastyczność ścian naczyń krwionośnych, zapobiega zakrzepicy, pojawieniu się blaszek miażdżycowych i stanom zapalnym. Regularne spożywanie oleju obniża poziom cholesterolu we krwi, normalizuje ciśnienie krwi. Jako środek wspomagający weź jedną małą łyżeczkę dwa razy dziennie na krótko przed posiłkami.
• Układ trawienny Olej z rokitnika jest w stanie skutecznie leczyć wrzody ścian żołądka i dwunastnicy - wystarczy wziąć 5 ml trzy razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. Naturalny lek zmniejsza kwasowość soku żołądkowego, poprawia trzustkę i metabolizm tłuszczów w wątrobie. Produkt stosowany w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, hemoroidy, jest dobrym zapobieganiem kamicy żółciowej.
• Narządy wzroku. Regularne stosowanie olejku leczniczego zapobiega jaskrze, zaćmie, jest stosowane w leczeniu zapalenia spojówek, z obrażeniami rogówki i oparzeniami błony śluzowej. Przydatne składniki gromadzą się w tkankach oka i chronią przed negatywnymi wpływami zewnętrznymi, zapewniając prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku.
• Skóra Pomaga w leczeniu trądziku, ropni, owrzodzeń trądzikowych i troficznych, a także łuszczycy, egzemy, neurodermitów. Sprzyja gojeniu się ran, odleżyn, różnego rodzaju oparzeń, odmrożeń i zacieraniu szwów pooperacyjnych.W takich przypadkach olej należy nakładać na uszkodzone obszary skóry wcześniej leczone środkiem antyseptycznym lub stosować opatrunki z gazy nasączone olejem.
• Nasopharynx, uszy. Jest stosowany w kompleksowym leczeniu chorób układu oddechowego: zapalenie krtani, zapalenie migdałków, zapalenie zatok, zapalenie gardła. Przydatne są piętnastominutowe inhalacje z olejem i smarowanie błon śluzowych nosa i ust. Ponadto jedną małą łyżkę oleju i miodu należy rozcieńczyć w szklance ciepłej wody, przyjmowanej trzy do czterech razy dziennie, aż objawy choroby całkowicie znikną. Rokitnik eliminuje również zatyczki siarkowe w uszach i leczy zapalenie ucha środkowego. Aby to zrobić, naoliwioną turundę wstrzykuje się do chorego ucha na 20 minut przed snem.

Lekarstwo z rokitnika aktywnie radzi sobie z wysypką pieluszkową u niemowląt - obszary problemowe można smarować lub nakładać kompresami. Wycierając dziąsła i jamę ustną olejem, leczą pleśniawki u noworodków, ból i stany zapalne podczas pojawiania się pierwszych zębów.

Kosmetyczne właściwości rokitnika są dość szerokie - olej zwiększa elastyczność i odżywia skórę, eliminuje zmarszczki na twarzy, rozjaśnia plamy starcze.

Jak zrobić olej z rokitnika: 3 sposoby

Istnieje kilka sposobów, aby zrobić olej z rokitnika w domu. Najprostszym jest wyciśnięcie soku i pozostawienie go na kilka dni. Gdy na jej powierzchni pojawia się oleisty film - jest to cenny olej z rokitnika zwyczajnego. Taki produkt jest najwyższej jakości, ale okazuje się trochę. Dlatego istnieją jeszcze trzy opcje, jak gotować domowy olej z rokitnika. Następne są przepisy kulinarne krok po kroku.

Ze świeżego ciasta

Funkcje Aby przygotować olej z rokitnika z makuchu, nie zaleca się używania metalowych pojemników i łyżek, ponieważ metal zmniejsza ilość użytecznych składników w produkcie.

Etapy

1. Jagody dokładnie umyj i osusz z wilgoci, rozkładając je na arkuszach papieru w jednej warstwie.
2. Oddziel sok od ciasta wyciskając go za pomocą sokowirówki lub prasy.
3. Umieść ciasto w szklanym pojemniku, wlej olej roślinny w stosunku 1: 1.
4. Zamknij szczelnie i umieść w ciemnym, ciepłym miejscu. Możesz do tego użyć termosu.
5. Po siedmiu dniach odcedź.
6. Powtórz procedurę cztery do pięciu razy, wlewając świeże ciasto do świeżo przefiltrowanego oleju.

Z suszonych jagód

Funkcje Ten przepis na olej z rokitnika zwyczajnego w domu charakteryzuje się wysokim stężeniem składników odżywczych. Podczas korzystania z powstałego produktu w środku konieczne będzie zmniejszenie dawki o połowę.

Etapy

1. Ułóż całe, czyste jagody w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
2. Suszyć w piekarniku do zestalenia.
3. Zmiel owoce w blenderze lub młynku do kawy.
4. Rozgrzej oliwę z oliwek do 30 stopni.
5. Wlej mąkę jagodową: na 100 g suszonych jagód potrzebujesz 200 ml oleju.
6. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i umieść w ciemnym miejscu na dwa tygodnie.
7. Mieszaj masę codziennie przez cały okres infuzji.
8. Przecedzić przez grubą warstwę bandaża.
9. Po dniu oddziel osad utworzony na dnie, wlewając olej do czystego pojemnika.

Dołki

Funkcje Gotowanie oleju rokitnika w domu można zrobić z nasion owoców - jest to produkt, który jest uważany za najcenniejszy. Olej okaże się dość lekki ze względu na brak karotenu w nasionach, który zapewnia pomarańczowy kolor jagodom rokitnika.

Etapy

1. Wyciśnij sok z masy jagodowej.
2. Dobrze wysusz ciasto w wentylowanym miejscu, rozprowadzając cienką warstwę na papierze.
3. Łatwo jest oddzielić kości, pocierając ciasto dłońmi.
4. Zmiel nasiona rokitnika w młynku do kawy.
5. Wlać oczyszczony olej - słonecznikowy, kukurydziany lub oliwkowy. Jedna szklanka suchego surowca zajmie dwie szklanki oleju.
6. Domagaj się 60 dni w ciemnym miejscu, potrząsaj miksturą raz na trzy dni.
7. Po dwóch miesiącach odcedź i aplikuj w celach leczniczych.

Jeśli sam zrobisz olej z rokitnika, możesz być całkowicie pewien jego wysokiej jakości. Jednak u osób cierpiących na choroby przewlekłe, na przykład zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, kamicę żółciową lub alergie, stosowanie naturalnego produktu należy zawsze uzgodnić z lekarzem.

Inne domowe przepisy