Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka;
- patelnia;
- miska;
- łyżka;
- kadzi;
- talerz do serwowania potraw.
Składniki
- Owsianka - 430 g
- Świeże mleko - 300-350 g
- Sól - 1 łyżeczka.
- Jajka kurze - 3 szt.
- Ciasto do pieczenia w proszku - 0,5 łyżeczki.
Krok gotowania
- Wlej płatki owsiane do głębokiej miski i dodaj do niej sól i proszek do pieczenia. Możesz kupić gotową mąkę w supermarkecie lub zmiel płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy.
- Ubijamy jajka do miski na mąkę, wszystko dokładnie mieszamy łyżką.
- Wlej świeże mleko i ponownie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Ciasto powinno mieć konsystencję jak naleśnik.
- Kładziemy patelnię na ogniu. Możesz lekko natłuszczać warzywem lub masłem.
- Wlać ciasto na rozgrzaną patelnię z kadzią, tworząc małe ciasta.
- Niech ciastka przyrumieniają się z jednej strony, następnie odwróć z drugiej strony i smaż, aż będą ugotowane.
- Połóż przygotowane ciastka owsiane na talerzu i podawaj. Smacznego!
Opcje gotowania
Bardzo smaczne ciasta owsiane można przygotować na inne sposoby:
- Do ciasta można dodać stopione masło lub margarynę.
- Zamiast proszku do pieczenia czasami używa się sody.
- Istnieje przepis na ciasta owsiane z dodatkiem świeżej, startej cukinii.
- Wiejskie ciasta owsiane są wytwarzane z dodatkiem stopionego smalcu.
- Czasami do ciasta dodaje się mąkę pszenną i płatki owsiane.
- W przypadku słodkich ciast cukier dodaje się do ciasta.
- Zamiast mleka można użyć schłodzonej przegotowanej wody.
- Istnieją przepisy na ciasta owsiane pieczone w piekarniku.
- Do ciasta możesz dodać wanilinę lub cynamon do smaku.
- Po dodaniu banana do ciasta uzyskuje się bardzo smaczne i delikatne wypieki.
- Możesz dodać starte jabłko.
- Istnieją przepisy na ciasta owsiane, w których do ciasta dodaje się różne suszone owoce, jagody lub orzechy.
Oprócz ciast możesz również robić naleśniki, naleśniki, ciastka, babeczki, gofry, chleb, krakersy, naleśniki z twarogu itp. Możesz eksperymentować z dodatkiem różnych składników, aby zrobić naprawdę smaczne wypieki.
Przepis wideo
Zwracamy uwagę na ciekawy przepis wideo na robienie pysznych ciastek owsianych. Fabuła pokazuje wszystkie etapy gotowania, a także zobaczysz wygląd gotowych ciast podczas serwowania.