Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- nóż;
- deska kuchenna;
- talerze / miski na produkty;
- patelnia;
- trzepaczka
Składniki
- Prosta mąka - 200 g
- Mąka lniana - 3 łyżki. l
- Mleko - 100 ml
- Sól morska - 2 szczypce
- Cukier - 4 łyżki. l
Krok gotowania
Przy wszystkich składnikach proces gotowania nie zajmuje dużo czasu. Jest realizowany zgodnie z następującym schematem:
- Wlać 3 łyżki do głębokiej formy. l mąka lniana.
- Zalej gorącą wodą i wymieszaj trzepaczką. Dodawaj wodę, aż gęsta masa po zmieszaniu będzie przypominała teksturę jajka.
- Dodaj 300 ml mleka do powstałej kompozycji i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dodaj do mieszaniny 2 szczypty soli i 4 łyżki. l cukier Wymieszaj wszystko.
- Następnie dodaj 20 g zwykłej mąki do istniejącej masy i wszystko dobrze wymieszaj (możesz użyć miksera lub miksera).
- Podgrzej patelnię i upiecz na niej placki.
Przepis wideo
Próbując stworzyć oryginalne danie, zwróć uwagę na zalecenia wykwalifikowanych mistrzów. Następnie przygotowaliśmy dla Ciebie tematyczne materiały wideo, w których eksperci dzielą się zawiłościami procesu tworzenia naleśników z mąki lnianej.
Każdy z domowych eksperymentów z różnymi składnikami powinien być opisany w komentarzach. Jest wysoce prawdopodobne, że twoje doświadczenia w przyszłości pomogą nowicjuszowi w przygotowaniu pysznego śniadania.