Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- czajnik;
- czajniczek;
- deska do krojenia;
- nóż;
- tarka;
- łyżka stołowa;
- ręcznik kuchenny.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| imbir | 2 łyżki. l |
| cytryna | 1 szt |
| naturalny miód | 1 łyżka. l |
| woda | 1 litr |
Krok gotowania
- Wytnij niewielką część wielkości śliwki z całego korzenia imbiru. Spłucz i obierz. Następnie zetrzyj imbir na średniej tarce, otrzymasz około 2 łyżki. l tarty imbir. Ponadto, zamiast wcierać imbir, możesz pokroić go w bardzo cienkie plasterki lub małe kostki - jak wolisz.
- Dobrze opłucz jedną cytrynę pod bieżącą wodą, a następnie pokrój ją w cienkie koła na desce do krojenia. Możesz także zmielić cytrynę za pomocą miksera lub maszynki do mięsa.
- Umieść posiekaną cytrynę w imbryku i dodaj posiekany imbir. W czajniczku zagotuj 1 litr wody i zalej wrzącą wodą cytrynę i imbir.
- Przykryj i pozostaw czajniczek na około 10-15 minut, aby mieszanina ostygła.
- Po tym czasie, gdy temperatura wody spadnie do około 80 ° C, dodaj 1 łyżkę stołową do wszystkich składników. l naturalny miód i dobrze wymieszać. Nigdy nie dodawaj miodu do wrzącej wody, w przeciwnym razie straci on wszystkie swoje korzystne właściwości. Przykryj czajnik ręcznikiem kuchennym i naparzaj napój przez około godzinę, po czym można go spożywać.
- Taka herbata jest odpowiednia na każdy dzień.
Ginger Ginger z cytryną i miodem to nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy napój. Doskonale wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w przeziębieniach, poprawia ogólną kondycję organizmu i dodaje energii. Ważne jest, aby taka herbata nie wymagała cukru, ponieważ zawiera już naturalny słodzik - miód.
Świeżą herbatę najlepiej zaparzyć codziennie, ale nie zawsze może być wystarczająco dużo czasu na przygotowanie składników. W takim przypadku możesz zrobić puste miejsce. Aby to zrobić, zmiel cytrynę imbirem za pomocą noża, blendera lub maszynki do mięsa. Dodaj miód do wszystkiego i dobrze wymieszaj. Następnie po prostu umieść mieszaninę w suchym, sterylnym słoju i przechowuj w lodówce do przyszłego użytku.
Możesz urozmaicić, a nawet uczynić herbatę imbirową jeszcze zdrowszą i smaczniejszą, jeśli dodasz do niej odrobinę cynamonu i mięty. Dzika róża, kardamon, koper włoski, świeży estragon, melisa, goździki również dobrze uzupełniają ten napój. W zależności od preferencji możesz eksperymentować ze składem i smakiem aromatycznej herbaty.
Przepis wideo
Na filmie można bardziej szczegółowo zobaczyć, jak przebiega cały proces przygotowania składników i parzenia smacznej zdrowej herbaty.