Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: garnek, waga kuchenna lub miarka, łyżka do garnka, porcje talerzy do serwowania.
Składniki
| Kasza gryczana | 140 g |
| Mleko | 320 ml |
| Woda | 320 ml |
| Cukier | 1,5 łyżki stołowej l |
| Sól | 2/3 łyżeczki |
Krok gotowania
- 140 g kaszy gryczanej dobrze myje się pod bieżącą wodą i przenosi do miski multicooker. Do kaszy gryczanej dodaj 1,5 łyżki. l cukier i 2/3 łyżeczki sól
- Wlać 320 ml wody i 320 ml mleka.
- Zamknij pokrywkę multicookera, ustaw tryb „Owsianka mleczna” na 20 minut.
- Jeśli chcesz, aby owsianka miała bogatszy smak i jednolitą konsystencję, to oprócz głównego czasu pozostaw owsiankę w multicookerze i ustaw tryb na „Rozgrzej” na 15 minut.
- Rozsypujemy owsiankę porcjami na porcje.
Jeśli nie masz mleka, ale w lodówce jest mleko skondensowane, a następnie rozcieńczone przegotowaną wodą w stosunku 1: 2, otrzymasz doskonały zamiennik mleka. W takim przypadku dodanie wody do owsianki nie jest już konieczne.
Podczas serwowania kaszy gryczanej z mlekiem możesz dodać suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, orzechy dowolnego rodzaju, dżemy owocowe lub jagodowe, dżemy, miód, mleko skondensowane lub inne ulubione słodycze.
Jeśli producent nie zapewnia trybu „Owsianka z mlekiem” w powolnym naczyniu, musisz wziąć gotowane mleko i gotować przez 20–25 minut w temperaturze 95 ° С.
Przepis wideo
Autor wideo, Marina Petrushenko, oferuje wizualny obraz całego procesu wytwarzania owsianki gryczanej z mlekiem w powolnej kuchence i udziela porad, jak ujednolicić owsiankę.
Jeśli masz powolną kuchenkę, gotowanie kaszy gryczanej staje się znacznie łatwiejsze. Nie musisz stać przy kuchence i patrzeć, aby mleko i owsianka nie „uciekały” z patelni, a tak cenny czas, szczególnie rano, można poświęcić na coś bardziej niezbędnego. Jeśli już gotowałeś owsiankę z mleka gryczanego w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem, napisz swoje wrażenia na temat procesu gotowania i wyniku.