Naczynia kuchenne otwieracz do puszek, silikonowa szpachelka, pojemnik pomiarowy, waga kuchenna, miarka do herbaty, multicooker dowolnego modelu.
Składniki
| Imię | Ilość |
| Kasza gryczana (rdzeń) | 420 g |
| Gulasz Wieprzowy | 325 g |
| Przefiltrowana woda | 750 ml |
| Sól | 1 łyżeczka |
Krok gotowania
- Otwórz standardową puszkę gulaszu o wadze 320 gi włóż gulasz z tłuszczem i sosem do miski multicooker.
- Opłucz grykę i wlej jądro do gulaszu. Dodaj 1 łyżeczkę. sól
- Wlej 750 ml zimnej filtrowanej wody do zawartości miski.
W razie potrzeby przed dodaniem płatków można smażyć cebulę i marchewkę w tłuszczu mięsnym. Jest to opcja dla miłośników smażenia. W tym przypadku przygotowywana jest najprostsza i najszybsza gorąca druga porcja gryki. - Dokładnie wymieszaj zawartość miski, rozkładając i równomiernie rozkładając kawałki mięsa w płatkach. Przykryj naczynie na garnek pokrywką i włącz tryb „Ryż / Ziarna” (w niektórych modelach „Owsianka” lub „Owsianka gryki”). Ustaw minutnik na pół godziny. Naciśnij przycisk Start.
- Po sygnale otwórz pokrywkę kuchenki i wymieszaj owsiankę.
- Podawaj naczynie na gorąco.
Porcja i dekoracja
Kasza gryczana, a nawet mięso, dobrze komponuje się z dowolnymi warzywami - świeżymi, marynowanymi lub w puszkach. Jako dodatek można podawać dowolne sałatki lub przetwory warzywne. Świeża zieleń - pietruszka, koperek, a zwłaszcza zielona cebula doskonale podkreślają smak potraw z gryki.
Pietruszkę z koperkiem można drobno posiekać i posypać gorącą sekundą, a zieloną cebulę podawać z piórami. Również w przypadku gryki z mięsem miłośnicy mogą jeść keczupy, wszelkiego rodzaju sosy i soki warzywne z pulpy i bez.
Przepis wideo
Wideo zaproponowane do oglądania pokazuje proces robienia owsianki gryczanej z gulaszem w powolnej kuchence. Instrukcje wideo dotyczące tworzenia tego prostego i szybkiego dania mogą być przydatne dla tych, którzy nie mogą poświęcić dużej ilości czasu na kuchnię i kuchenkę, a także dla letnich mieszkańców, którzy liczą każdą minutę, zarówno podczas wiosennego sadzenia, jak i podczas zbioru / przetwarzania.
Dziękujemy za uwagę na przepis na prosty i szybki danie główne z kaszy gryczanej z gotowym gulaszem. Podziel się, jak bardzo podobała Ci się opcja gotowania kaszy gryczanej w wolnym naczyniu.