Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- głęboka pojemność;
- deska do krojenia;
- nóż;
- łopatka;
- patelnia;
- kuchenka
Składniki
- Ryż - 400 g
- Ryba (tuńczyk, łosoś) - 200 g
- Ogórek - 300 g
- Ser Kremowy - 180 g
- Arkusze Nori - 5 szt.
- Mąka - 100 g
- Jajka - 2 szt.
- Bułka tarta - 1 opakowanie
- Woda - 2 łyżki. l
- Sól do smaku
- Whisky - 2 łyżki. l
Krok gotowania
- Na początek przygotuj wszystkie składniki. Myję ryby pod bieżącą wodą, usuwam skórę i kroję w cienkie paski.
- Mój ogórek pod bieżącą wodą, pokrój łodygę, pokrój na pół i wyjmij miąższ łyżeczką. Pokroić w cienkie paski. Gotuj ryż do ugotowania. Dodaj sól, cukier i ocet ryżowy.
- Rzućmy rolki. Owijamy matę sushi folią spożywczą i natłuszczamy ją olejem roślinnym. Na środku maty rozkładamy 1 arkusz nori.
- Moczymy ręce w wodzie i kładziemy ryż na liściu nori, wyrównujemy tak, aby 1 cm liścia pozostał wolny.
- Na ryżu rozprowadzamy serki i ogórki ze słomkami. Ostrożnie połóż kawałki ryby i naciśnij dłonie nadzieniem, tworząc kwadrat.
- Owiń rolkę, aby nadzienie pozostało w środku. Zwilżyć 1 cm nori wodą i przymocować krawędzie rolki.
- Przytnij rolkę po obu stronach, aby była gładka.
- Do panierowania wymieszaj jajka z whisky i mąką. Następnie włóż bułkę tartą do miski.
- Najpierw zanurz bułkę w mące, a następnie w jajka i bułkę tartą.
- Umieść bułkę na patelni z odrobiną oleju. Smażyć na złoty kolor.
- Gorące bułki są gotowe do podania z sosem imbirowym i sojowym.
Przepis wideo
Obejrzyj przepis wideo, który może odpowiedzieć na pytania dotyczące robienia gorących bułek.
Teraz wiesz, jak zrobić sushi w domu, nie tylko sushi, ale na gorąco. Zaskoczysz wszystkich takim przysmakiem, a co najważniejsze, przepis jest prosty. W zaledwie 30 minut od zwykłego ryżu i ryb możesz ugotować japońskie gorące bułeczki, które przypadną do gustu każdemu. Czy przygotowałeś sushi w domu? Jeśli tak, podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach.