Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- szkło szerokie szkło;
- wagi kuchenne i inne akcesoria pomiarowe;
- deska do krojenia i ostry nóż;
- głęboka miska.
Składniki
- banan - połowa
- pomarańczowy - 1 szt.
- Kiwi - 1 szt.
- jogurt naturalny - 80 g
- płatki kukurydziane - 100 g
- jagody - 5-7 szt.
Krok gotowania
Przygotuj produkty
- Obierz dojrzałego banana i odetnij jego połowę. W razie potrzeby możesz wykorzystać cały owoc. Pokrój obrane owoce tropikalne na małe kwadraty, aby później łatwo było je usunąć ze szklanki łyżeczką.
- Mała obrana pomarańczowa skórka i biała miąższ. Pokrój cytrusy na plasterki tego samego rozmiaru co banan.
- Dojrzałe i soczyste kiwi pozbywają się skórki i siekają w taki sam sposób, jak pozostałe składniki.
Zbierz sałatkę
- Włóż posiekany banan do szklanego kubka z pierwszą warstwą.
- Na wierzchu banana ułóż kilka łyżek naturalnego jogurtu.
- Następnie włóż niewielką garść płatków kukurydzianych, uprzednio krusząc je w dłoniach. Opcjonalnie dodaj migdały lub orzechy nerkowca.
- Druga warstwa składa się z posiekanego kiwi.
- Na wierzchu kiwi ułóż kilka łyżek naturalnego jogurtu i garść płatków kukurydzianych.
- Ostatnia warstwa wykonana jest z pomarańczy.
- Połóż pozostały jogurt na cytrusach.
- Jako dekorację do gotowej sałatki używamy kilku pełnych płatków kukurydzianych i 5-7 jagód.
Czy wiesz Gotową sałatkę owocową można spożywać natychmiast po przygotowaniu lub można pozwolić jej trochę zaparzyć, aby owoc lekko nasiąkł jogurtem, a następnie uzyska delikatniejszy, wyrafinowany smak.
Przepis wideo
Aby nauczyć się gotować sałatkę owocową i szybko zrozumieć jej subtelności i niuanse gotowania, po prostu obejrzyj wideo poniżej. W nim doświadczony szef kuchni szczegółowo pokazuje, jak formować warstwy owoców, aby sałatka miała różnorodny smak i bogaty aromat.
Sałatka owocowa, wykonana zgodnie z opisaną recepturą, ma niesamowity oszałamiający smak i niesamowity aromat. Taki deser może odegrać rolę dość obfitego, a jednocześnie zdrowego śniadania, lub może stać się zbawieniem wieczorem, gdy chcesz czegoś smacznego, ale nie wysokokalorycznego. Jakie sałatki owocowe psujesz sobie i swoim bliskim? Opisz w komentarzach swoje przepisy na smakołyki owocowe, być może niektóre z nich będą nie mniej interesujące. Smacznego!