Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:mała miska lub miska, miarka, deska do krojenia, nóż, folia, blacha do pieczenia, piekarnik.
Składniki
Produkt | Ilość |
Filet Tilapia | 5 porcji |
Por | 50 g |
Ziemniak | 2 szt |
Marchew średniej wielkości | 1 szt |
Czerwona cebula | 1/2 cebuli |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Zmielony czarny pieprz | 1/4 łyżeczki |
Olej roślinny | 50 ml |
Sos Worcester | 1 łyżeczka |
Sok z cytryny | 5 ml |
Krok gotowania
- Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne składniki. Dokładnie umyj i obierz ziemniaki. Pokroić w okrągłe plastry, takie jak frytki. Czyścimy cebulę, kroimy na pół i kroimy na pół na pół pierścienie. Por również pokroić na pół pierścienie, ale lekko po przekątnej. Umyj i obierz marchewki. Pokroić w koła.
- W małej misce lub misce wymieszaj sos. Do tego potrzebujemy 40 ml oleju roślinnego, 1 łyżeczka. Sos Worcester, 1/2 łyżeczki. sól, 1/4 łyżeczki mielony czarny pieprz i 5 ml soku z cytryny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Następnie weź folię i wytnij 5 kwadratowych talerzy. Na każdym kawałku folii rozkładamy kilka plasterków ziemniaka, równomiernie rozkładamy plasterki czerwonej cebuli i marchwi, pokrojone w pół pierścienie, na wierzchu.
- Na wierzchu warzyw ułóż porcję fileta tilapia, posyp posiekanym porem i zalej 3-4 łyżeczki. sos
- Ostrożnie owinąć folią, tworząc małą torebkę. Kładziemy go na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec przez 40 minut.
- To danie najlepiej podawać na gorąco, bezpośrednio w folii, bez rozpakowywania. Smacznego.
Przepis wideo
W tym filmie znajdziesz szczegółowy przepis krok po kroku na gotowanie filetów tilapia w piekarniku. Autor szczegółowo pokazuje, jak miesza sos, kładzie wszystkie składniki na folii i owija. Już za godzinę otrzymasz smaczne i pachnące danie.
Inne przepisy na ryby
Koreański sandacz
Kawior szczupaka w domu
Kolorowa rolka z czerwoną rybą
Pieczony filet z sandacza