Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- wagi kuchenne;
- łyżeczka;
- nóż;
- drewniana szpachelka;
- tarka;
- patelnia z pokrywką;
- płyta grzewcza;
- deska do krojenia;
- mikser
Składniki
Produkt | Ilość |
fasola w puszkach | 450 g |
pomidory we własnym soku | 200 g |
por | 1 szt |
marchewki | 1 szt |
adjika | 0,5 łyżeczki |
olej roślinny | do smażenia |
sól | do smaku |
Krok gotowania
- Podpalamy patelnię z olejem roślinnym. 1 średnią cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Na grubej tarce natrzyj 1 marchewkę.
- Smażyć warzywa w rozgrzanym oleju roślinnym przez 5 minut.
- Do cebuli i marchwi dodaj 450 g fasoli w puszkach.
- Wlej 200 g pomidorów z własnego soku do miski blendera i ubij je na gładką masę.
- Wlać powstałą masę do garnka.
- Wymieszaj wszystko, dodaj 0,5 łyżeczki. adjika i sól do smaku.
- Przykryj fasolę pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
- Gotowe posiłki można podawać na stole.
W ciągu zaledwie kilku minut otrzymasz satysfakcjonujące i zdrowe danie, które na pewno Ci się spodoba. Ziarna przygotowane według tego przepisu można również spożywać na czczo lub na diecie wegetariańskiej.
Przydatne wskazówki
Postępuj zgodnie z poniższymi wytycznymi dotyczącymi przygotowywania fasoli, a twoje danie okaże się niezwykle smaczne i pożywne:
- Zamiast pomidorów we własnym soku możesz użyć soku pomidorowego lub makaronu, który najpierw należy rozcieńczyć wodą.
- Jeśli nie lubisz adżyki lub uważasz, że jest zbyt ostra, wybierz pieprz lub czosnek. Nadadzą potrawie bogatszy smak i dodadzą jej własnej pikantnej nuty.
- Ziarna do przepisu można stosować dowolnie: zarówno w puszkach, jak i świeże. Pamiętaj, że gotowanie tego drugiego zajmie Ci znacznie dłużej.
- Jeśli wolisz produkt w puszce, zwróć uwagę na fakt, że sól jest już w swoim składzie. Dlatego staraj się nie przesadzać z naczyniem.
Przepis wideo
Sugerujemy obejrzenie filmu z prostym i szybkim przepisem na gotowanie fasoli w sosie pomidorowym.