Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- piec lub płyta grzewcza,
- piekarnik
- naczynie do pieczenia
- nóż
- deska kuchenna
- talerze / miski na produkty.
Składniki
- Kasza długoterminowa Hercules - 300 g
- Orzeszki ziemne - 125 g
- Wypełniacze według własnego gustu (rodzynki, len, suszone jabłka itp.) - 150 g
- Miód - 125 ml
- Woda - 100 ml
- Sok z limonki - 1 łyżeczka.
- Sól - 1 szczypta
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki. l
- Cynamon, Imbir i Kardamon - do smaku
Krok gotowania
- W głębokim pojemniku umieść 125 ml miodu. Dodaj 100 ml wody i 1 łyżeczkę do miodu. sok z limonki. Wymieszaj wszystko.
- Do powstałego syropu dodaj 3 łyżki. l olej słonecznikowy. Wymieszaj wszystko.
- Następnie wlej syrop olejowy do głębokiego pojemnika, w którym dodaj 300 g kaszy Hercules. Wlać porcje i wszystko wymieszać.
- Dodaj 1 szept soli, kardamonu, imbiru i cynamonu do owsianki do smaku. Wymieszaj wszystko.
- Nóż 125 g blanszowanych orzeszków ziemnych nożem i dodaj do płatków owsianych.
- Przykryj patelnię pergaminem i równomiernie rozprowadź na niej płatki owsiane. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i wyślij tam patelnię na 25 minut. Co 10 minut wymieszaj muesli usuwając grudki.
- Wlej gotową muesli do głębokiego pojemnika i dodaj wszystkie wypełniacze do smaku. Wymieszaj wszystko.
- Możesz podawać z mlekiem.
Przepis wideo
Dla tych, którzy chcą urozmaicić smak granoli, zalecamy zapoznanie się z poniższym filmem. W nim profesjonaliści dzielą się swoimi bezpośrednimi zaleceniami i udzielają instrukcji na temat tworzenia dania w domu.