Przepisy na omlet z warzywami, mlekiem, jajkami i niskokaloryczną dietą na odchudzanie

Omlet - znalezisko na odchudzanie

Omlet to francuskie słowo. Ale w naszym regionie przygotowują danie wcale nie tak jak we Francji. Do smażonych jajek nie dodaje się mleka i wody. Francuzi nie zakrywają naczynia pokrywką przepychu. Ich tradycyjny przepis to płaski omlet złożony w kopercie z warzywami w środku. W innych krajach popularne są również ubite jajka. W Hiszpanii nazywa się to tortilla, we Włoszech - fritta.

Większość kobiet, trzymających się pp i obserwujących ich sylwetkę, zastanawia się, czy można jeść omlet na diecie? Nie tylko możliwe, ale konieczne. Przy prawidłowym odżywianiu jednym z najważniejszych punktów jest zdrowe jedzenie na śniadanie. Jedzenie rano powinno być obfite, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Omlet lub jajecznica są idealne.

Większość wysokokalorycznych potraw powinna być stosowana na śniadanie lub lunch. Jeśli pierwszy posiłek jest pełny, a nie przekąska, to na obiad ciało nie potrzebuje nadmiernej ilości kalorii. W jajku kurzym 150 kcal, w białku - 18 kcal. W przypadku ścisłej diety odpowiedni jest omlet białkowy. Jak widać, nawet śniadanie może być niskokaloryczne. Ponadto dieta białkowa powinna przeważać w diecie odchudzającej. Następnie tłuszcz spala się szybciej i pojawia się podstawa masy mięśniowej.

5 tajemnic prawidłowego gotowania. Korzyść lub szkoda

Kilka sztuczek pomoże ci szybko i poprawnie przygotować omlet diety.

1. Ubij jajka z mlekiem. Im dłużej to robisz, tym większy splendor możesz osiągnąć.
2. Nasmaruj wnętrze pokrywki patelni masłem. Pozwoli to na wzrost mieszaniny.
3. Śmietana i majonez do smaku. 2 łyżeczki na 3-4 jajka nadadzą potrawie kremowy smak.
4. Gotowy omlet powinien łatwo „zsunąć się” na talerz. Aby to zrobić, najpierw ugotuj naczynie w maksymalnej temperaturze, aż wzrośnie. A potem na małym ogniu, aż będzie gotowy.
5. Nadmiar płynu może zniszczyć naczynie. Dlatego mleko powinno wynosić nie więcej niż 1,5 łyżki stołowej na 1 jajko.

Gotowanie na patelni

Klasyczny przepis

Pomimo faktu, że jedzenie jest gotowane na patelni, omlet okazuje się niskokaloryczny i dobrze zaspokaja głód.

Będziesz potrzebował:

• białko z dwóch jaj;
• mleko - 2 łyżki stołowe;
• sól - szczypta;
• warzywa;
• oliwa z oliwek

Gotowanie

1. Nasmaruj patelnię oliwą z oliwek.
2. Ubij białka mlekiem.
3. Dodaj sól i posiekane zioła.
4. Wlać mieszaninę na patelnię i gotować na małym ogniu z zamkniętą pokrywką przez 5-7 minut.

Dodaj warzywa lub owoce

Zgodnie z przepisem opisanym powyżej możesz przygotować omlet dietetyczny z warzywami. Możesz dodać do niego oliwki, groszek, pomidory, szparagi, szpinak, fasolę.

Warzywa powinny być wstępnie smażone lub duszone, aby nadmiar soku się wydostał. I dopiero wtedy wrzuć gotową mieszankę. Wtedy danie nie będzie wodniste.

Wlać ubite jajka z mlekiem na patelnię. Następnie połóż warzywa na wierzchu i gotuj na wolnym ogniu. Omlet z dietą będzie gotowy za 5-10 minut.

Jak zrobić dietetyczny omlet z owoców? Bardzo proste.Ale smak jest dla wszystkich. Połączenie jajek i owoców jest bardzo oryginalne, więc nie wszyscy to zrobią. Możesz dodać jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, dowolne jagody. Wystarczy pokroić je w plastry lub kostki. Zbyt duże kawałki mogą skomplikować proces gotowania, a ubite jajka będą gotować szybciej niż owoce.

Przepis na piekarnik

Przepis nadaje się do diety omletowej, ponieważ gotuje się go w piekarniku bez dodatku oleju roślinnego. Okazuje się, że jest bardzo smaczna i apetyczna, jak na zdjęciu.

Będziesz potrzebował:

• jajka - 5 sztuk;
• mleko - 1 szklanka;
• sól

Gotowanie

1. Delikatnie ubij jajka mlekiem widelcem, nie naruszając naturalnej struktury jajka. Dodaj sól
2. Wlać mieszaninę do pokrytej pergaminem formy.
3. Umieścić w rozgrzanym piekarniku 150 stopni. Czas gotowania - 15-20 minut w zależności od szerokości pojemnika.

Przepis w wolnym naczyniu z kaszą manną

Pomimo zastosowania semoliny w przepisie (produkt, z którym szybko się regenerują), danie okazuje się dietetyczne, ponieważ zestaw dodatkowych kilogramów jest promowany przez semolinę mleczną. Zawartość kalorii w kaszy (na 100 g) przygotowanej na wodzie wynosi 80 kcal, na mleku - 123 kcal. Ponadto przepis wykorzystuje tylko jedną łyżkę stołową semoliny. Takie danie można jeść nawet w nocy.

Będziesz potrzebował:

• jajka - 5 sztuk;
• mleko - 200 ml;
• kasza manna - 1 łyżka stołowa;
• sól - szczypta;
• masło - 10 g.

Gotowanie

1. Maczamy semolinę w mleku przez 30 minut, aby puchnąć.
2. Pokonaj jajka.
3. Dodaj mleko z kaszą manną i solą. Ubij miksturę.
4. Nasmaruj miskę multicookera olejem i podgrzej do 180 stopni.
5. Ustaw tryb pieczenia na 15 minut.

Bardziej dietetyczny omlet uzyskuje się z białek jaj i kaszy manny. Aby to zrobić, ubij białka, dodaj pozostałe składniki i gotuj w wolnym naczyniu.

Omlet w kuchence mikrofalowej

Przepis na dietetyczne jajecznica jest idealny na szybki kęs, ponieważ danie można ugotować w kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut. Ubij mieszankę ubitych jajek i mleka, wlej do naczynia ceramicznego, szklanego lub porcelanowego. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 4-5 minut w średniej temperaturze.

Kiedy absolutnie nie ma czasu i potrzebujesz przekąski, na ratunek przyjdzie oryginalny przepis na omlet dietetyczny w filiżance. Wlać mieszaninę jajek (bez dodatku mleka) do pół szklanki. W razie potrzeby dodaj grzyby, szynkę, warzywa, ser. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę. Wyjmij i wymieszaj naczynie widelcem. Ustaw na kolejne 1,5 minuty. Gotowy omlet można posypać posiekanymi ziołami.

Jak widać, jajecznicę można ugotować przepysznie, szybko i w różnych urządzeniach kuchennych. Musisz tylko wybrać własny przepis. W końcu omlet jest istotny dla utraty wagi i utrzymania szczupłej sylwetki.

Inne przepisy na jajka