Niskokaloryczna Charlotte z jabłkami: przepisy na piekarnik i powolną kuchenkę

Niskokaloryczna owsianka Charlotte z jabłkami zachwyci nie tylko swoim jasnym smakiem, ale także pozytywnym wpływem na sylwetkę. Zawartość kalorii w prawie wszystkich składnikach użytych do jego przygotowania jest minimalna i nadaje się do akapitów.

3 sekrety klasycznej diety Charlotte ze zdjęciem

1. Minimum kalorii. Do pieczenia, zaprojektowanego w celu zharmonizowania wagi i ogólnego samopoczucia, zaleca się stosowanie produktów o niskiej zawartości kalorii i mniej cukru, tym lepiej! Jeśli to możliwe, unikaj żółtka kurczaka, ponieważ zawierają dużo tłuszczu i cholesterolu. A także warto powstrzymać się od słodkich impregnacji, kremów z kwaśnej śmietany.
2. Maksymalna ilość naturalnych składników. Cukier lepiej zastąpić na przykład miodem pszczelim. A jabłka na niskokaloryczny przepis Charlotte potrzebują tylko dojrzałych i słodkich, ponieważ fruktoza może częściowo zastąpić cukier. Im bardziej miękkie i słodsze jabłka, tym smaczniejszy deser.
3. Tylko świeże produkty! Świeże produkty, takie jak jaja kurze, lepiej się wchłaniają, gdy pochodzą wyłącznie z okoni, dlatego lepiej jest kupować produkty na rynku i dokładnie sprawdzać daty ważności w sklepie.

Przepisy Charlotte w piekarniku

Niskokaloryczna Charlotte z jabłkami - przepis, który pomaga „zachować formę” i nie rezygnować z pysznego deseru. Podczas pieczenia w piekarniku wystarczy posmarować formę nietłustym olejem lub posypać mąką.

Na kefirze

Kefir jest sfermentowanym napojem mlecznym wytwarzanym z mleka krowiego, korzystnie wpływając na mikroflorę jelitową i przyczyniając się do walki z różnymi chorobami. Zawartość tłuszczu w kefirze jest podawana w procentach. W przypadku diety Charlotte z jabłkami na kefirze lepiej jest wybrać 1% produkt zawierający około 40 kcal na 100 gramów, ale wybierając 3,2% kefiru, nie ryzykujesz poprawy, ponieważ jego zawartość kalorii wynosi około 55 kcal na 100 gramów.

Będziesz potrzebował:

• słodkie jabłka, najlepiej czerwone - 4-5 szt .;
• świeży 1% kefir - pół szklanki lub 120 ml;
• mąka pszenna premium - 1 szklanka lub 130 g;
• świeże jajo kurze - 1 szt .;
• białko z 2 jaj;
• miód - 4 łyżki stołowe;
• proszek do pieczenia - 1 saszetka;
• sok z cytryny - 1 łyżka stołowa.

Gotowanie

1. Najpierw spłucz, obierz i pokrój czerwone jabłka lepiej w kostkę, dodaj do nich kilka łyżek miodu. Zostaw, aż dadzą sok.
2. W małej misce wymieszaj kefir z proszkiem do pieczenia.
3. Pokonaj białka świeżym sokiem z cytryny, aż uzyskasz gładką, bujną pianę. Żółtko ubić osobno.
4. Wymieszaj kefir i jajka. A następnie dodaj mąkę. Delikatnie wymieszaj ciasto od dołu do góry.
5. Wlać jabłka i miód do gotowego ciasta. I wlej ciasto do specjalnej formy, wstępnie posmarowanej mąką.
6. Ile czasu gotować? Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz przez 30 minut, aż ugotuje się i przyrumieni. Lekko ostygnij, wyjmij z formy i podawaj na ciepło.

Z Hercules

„Hercules” jest rodzajem płatków owsianych, które są dobre dla zdrowia, ponieważ są magazynem węglowodanów, które pozwalają utrzymać poziom energii witalnej na odpowiednim poziomie.Ponadto zużywa się około 350 kalorii na 100 gramów suchego produktu.

Będziesz potrzebował:

• słodkie czerwone jabłka - 5 szt .;
• kefir 1% - pół szklanki;
• woda - ćwierć szklanki;
• białko z 3 jaj;
• miód pszczeli - 4 łyżki stołowe;
• płatki owsiane - pół szklanki;
• mąka, najlepiej żyto - pół szklanki;
• soda - pół łyżeczki;
• cynamon do smaku.

Gotowanie

1. Pokonaj białka mikserem, aż będą jednolite.
2. W kefirze dodaj sodę i płatki owsiane, dodaj trochę wody, aby pęczniały w masie kefiru.
3. Dodaj mąkę do kefiru, a następnie płynny miód. Na koniec wymieszaj białka z ciastem. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól mu parzyć przez kilka minut.
4. W tym momencie rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Zetrzyj jabłka na grubej tarce, mieszając je z cynamonem. Dodaj owoc do ciasta.
5. Piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni 35 minut w formie natłuszczonej oliwą roślinną lub oliwą lub posypanej mąką.

Z kaszą manną

W niskokalorycznych przepisach mąkę często zastępuje się semoliną. Przygotujmy na jej podstawie dietę charlotte z jabłkami bez mąki.

Będziesz potrzebował:

• jabłka - 5 średnich;
• kasza manna - 1 szklanka;
• kefir, najlepiej 1% - 1 szklanka;
• białko z 2 jaj;
• cukier puder - 2-3 łyżki stołowe;
• olej rzepakowy - 1 łyżeczka;
• wanilina - 1 łyżka stołowa.

Gotowanie

1. Namocz semolinę w kefirze i pozostaw na godzinę, aby puchła.
2. Następnie do gotowej mieszanki semoliny, spęcznionej kefirem, dodaj białka, ubijane trzepaczką i puree ze sproszkowanym cukrem i wanilią.
3. W naczyniu do pieczenia, nasmarowanym olejem rzepakowym, pokrój czerwone owoce na cienkie plasterki i zalej otrzymane ciasto kefirowe. Piec przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Z brzoskwiniami w powolnej kuchence

Dieta charlotte w powolnej kuchence jest jeszcze łatwiejsza do przygotowania niż w piekarniku. Dodaj inne owoce do jabłek, takie jak brzoskwinie, na pyszny deser. Owoce te są niezwykle smaczne, a ich zawartość kalorii wynosi zaledwie 45 kalorii. Do pieczenia lepiej wybrać świeże i elastyczne próbki, bez dużej ilości soku.

Będziesz potrzebował:

• duże brzoskwinie - 3 szt .;
• średnie jabłka - 1 szt .;
• białko z 4 jaj;
• cukier puder - pół szklanki;
• mąka pszenna - 1 szklanka;
• sól - 1 łyżeczka;
• wanilina - 1 łyżka stołowa.

Gotowanie

1. Ubij białka trzepaczką, dodaj szczyptę soli, cukru pudru i wymieszaj wszystko w mikserze. Sól pomoże osiągnąć większą gęstość białek.
2. Dodaj mąkę pszenną i wanilię do białek, delikatnie wymieszaj bez ubijania. Pozostaw na kilka minut.
3. Usuń rdzeń z jabłek i nasion z brzoskwiń, pokrój je na małe plasterki, a następnie lekko posyp owoc sproszkowanym cukrem.
4. Włóż ciasto do wolnowaru i delikatnie połóż na nim owoce. Piec w trybie „Pieczenia” przez 65 minut. Dieta Charlotte z jabłkami i brzoskwiniami jest gotowa!

Przepis na dietetyczną charlotte z jabłkami bez mąki i cukru oraz z miodem i innymi pysznymi składnikami nadaje się do codziennej diety ze względu na prostotę i przydatność. Smacznego!

Inne przepisy na ciasto