Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- miarka lub waga kuchenna;
- nóż;
- łyżka stołowa;
- deska do krojenia;
- silikonowa szpachelka;
- talerz do serwowania potraw.
Składniki
- Pita - 1 szt.
- Banan - 3 szt.
- Mleko skondensowane (gotowane) - 100 g
- Sok z cytryny - 2 łyżki. l
Krok gotowania
- Opłucz i wysusz trzy banany. Skórki Pokrój banany w cienkie koła (o grubości około 4-5 mm).
- Przenieś pokrojone banany do osobnej miski i wlej 2 łyżki soku z cytryny. Cytryna nie pozwoli, by banany stały się czarne i nadały deserowi kwaskowatości.
- Posmaruj arkusz chleba pita gotowanym zagęszczonym mlekiem. Będzie potrzebował około 100 gramów. Jeśli masz duży chleb pita, pokrój go na dwie części.
- Połóż plastry banana na chlebie pita. Pozostaw jedną krawędź wolną.
- Przekręć mocno chleb pita w bułkę.
- Pozostaw chleb pita na 30 minut w lodówce, aby go namoczyć. Następnie rolkę można pokroić na porcje i podawać. Danie jest gotowe. Smacznego!
Ciasto Waflowe
Czas gotowania: 15 minut
Ilość porcji w opakowaniu: 10.
Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: miarka wagi kuchennej lub kuchennej, nóż, łyżka stołowa, deska do krojenia, folia spożywcza, mikser, mikser, talerz do serwowania potraw.
Zawartość kalorii: 345 kcal na 100 g.
Składniki
Produkt | Ilość |
Arkusze waflowe | 6 szt |
Krakers Czekoladowy | 350 g |
Mleko skondensowane (gotowane) | 650 g |
Masło | 250 g |
Prażone orzeszki ziemne | 200 g |
Krok gotowania
- Umieść uprażone orzeszki ziemne (około 200 gramów) w misce miksera i posiekaj.
- Zmiel także 350 gramów krakersów czekoladowych w blenderze. Nie zgniataj całkowicie wszystkich ciasteczek na małe okruchy - powinny pozostać małe kawałki.
- W osobnej misce umieść 250 gramów miękkiego masła w temperaturze pokojowej i lekko ubij mikserem.
- Wyślij 650 g gotowanego skondensowanego mleka do masła i ubijaj, aż będzie gładkie.
- Dodaj zmiażdżone orzeszki ziemne i krakersy czekoladowe do śmietanki masła i skondensowanego mleka. Dobrze wymieszaj.
- Na torcie waflowym (w przepisie rozmiar ciasta wynosi 30 * 15 centymetrów) dodaj 3-4 łyżki nadzienia. Rozłóż nadzienie równomiernie na cieście.
- Przykryj warstwę wypełniającą następującym ciastem. Więc zbierz całe ciasto.
- Umieść ciasto w folii spożywczej i przechowuj w lodówce przez 1 godzinę. Danie jest gotowe. Smacznego!
Jagodowe ciasto bez pieczenia
Czas gotowania: 15 minut
Ilość porcji w opakowaniu: 8.
Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: płyta lub kuchenka, patelnia lub żelazna miska, głęboka miska, wyjmowane naczynie do pieczenia, miarka lub waga kuchenna, nóż, łyżka stołowa, deska do krojenia, talerz do serwowania potraw.
Zawartość kalorii: 97 kcal na 100 g.
Składniki
Produkt | Ilość |
Maliny | 400 g |
Jagody | 200 g |
Śmietana | 800 g |
Cukier | 1 stos |
Woda | 100 ml |
Żelatyna | 30 g |
Cukier waniliowy | 8 g |
Krok gotowania
- W żelaznej misce lub małym rondlu zmieszaj 30 gramów żelatyny i 100 mililitrów wody. Mieszaj i pozostaw na 10 minut.
- W osobnej misce wymieszaj 800 gramów kwaśnej śmietany (o dowolnej zawartości tłuszczu) i 1 szklankę cukru i 8 gramów cukru waniliowego. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na 5-10 minut, aby rozpuścić cukier w śmietanie.
- Mocno owinąć demontowalne naczynie do pieczenia folią spożywczą z zewnątrz (w przepisie stosuje się formę o średnicy 21 cm). Dzięki temu krokowi ciecz nie wyleje się z formy.Do tego deseru można również użyć porcji puszek lub misek.
- Gdy żelatyna pęcznieje, podpal ją, aby ogrzać do temperatury około 70-80 stopni.
- Wlej roztopioną żelatynę do kwaśnej śmietany w cienkim strumieniu, stale mieszając.
- Spłucz około 400 gramów malin i 200 gramów jagód pod bieżącą wodą.
- Odłóż trochę jagód, aby udekorować deser, a resztę dodaj do kwaśnej śmietany i delikatnie wymieszaj.
- Wlej śmietanę z jagodami do przygotowanej formy.
- Ułóż jagody, które zostały do dekoracji, na ciasto. Wyślij ciasto do lodówki na 3-4 godziny.
- Po tym czasie ostrym nożem oddziel boczne powierzchnie ciasta od formy i przenieś je na talerz. Deser jest gotowy. Smacznego!
Kokosowe Batony
Czas gotowania: 15 minut
Ilość porcji w pojemniku: 10.
Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: miarka lub waga kuchenna, głęboka miska, nóż, łyżka stołowa, deska do krojenia, talerz do serwowania potraw.
Zawartość kalorii: 468 kcal na 100 g.
Składniki
Produkt | Ilość |
Płatki kokosowe | 250 g |
Mleko skondensowane | 380 g |
Mleko w proszku | 100 g |
Proszek kakaowy | 10 g |
Krok gotowania
- W głębokiej misce wymieszaj 250 gramów płatków kokosowych i 100 gramów mleka w proszku. Losowo
- Dodaj 380 gramów skondensowanego mleka do miski. Dokładnie wymieszaj ciasto łyżką, a następnie rękami, aż masa stanie się jednorodna.
- Przenieś około 1/3 całej masy kokosowej do osobnej miski i dodaj 10 gramów proszku kakaowego. Dokładnie wymieszaj rękami.
- Z porcji zwykłej masy kokosowej i części czekolady uformuj kiełbasy. Skręć je razem wici i rzuć nimi. Inna opcja do formowania batoników: zwinąć prostokąt o regularnej masie kokosowej i czekoladową kiełbasę. Połóż masę czekoladową na kokosie i zwiń.
- Wytnij paski na porcje. Danie jest gotowe. Smacznego!
Bułka kukurydziana
Czas gotowania: 15 minut
Ilość porcji w opakowaniu: 10.
Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: płyta grzewcza lub kuchenka, patelnia, głęboka miska, miarka lub waga kuchenna, nóż, łyżka stołowa, pergamin, talerz do serwowania.
Zawartość kalorii: 501 kcal na 100 g.
Składniki
Produkt | Ilość |
Mleko skondensowane (gotowane) | 180 g |
Paluszki kukurydziane | 120 g |
Masło | 90 g |
Nasiona słonecznika lub orzechy | 60 g |
Krok gotowania
- Umieść 90 gramów masła na patelni. Rozpal mały ogień i roztop.
- Zdejmij patelnię z ognia. Dodaj do niego 180 gramów gotowanego skondensowanego mleka i dokładnie wymieszaj.
- Na patelnię wyślij również 60 gramów obranych nasion lub orzechów. W głębokiej misce umieść 60 gramów paluszków kukurydzianych. Dodaj do nich śmietanę z masła i skondensowanego mleka.
- Wymieszaj trochę, a następnie dodaj kolejne 60 gramów paluszków kukurydzianych. Dobrze wymieszaj.
- Połóż patyki na pergaminie i uformuj rolkę.
- Wstaw deser do lodówki na 1 godzinę, a następnie pokrój na porcje. Danie jest gotowe. Smacznego!
Przepis wideo
Sprawdź przepis wideo krok po kroku dla wszystkich pięciu deserów w tym artykule.