Pachnąca herbata z rokitnikiem - bardzo prosty przepis

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:czajniczek, tarka, sito, łyżka, szkło, blender, gaza

Składniki

Krok gotowania

1. Jagody rokitnika należy myć pod bieżącą wodą. Aby zmienić smak, możesz dodać kilka jagód wiśni, malin lub truskawek. Jagody mogą być zarówno mrożone, jak i świeże.
   
2. Z jagód musisz zrobić tłuczone ziemniaki za pomocą blendera. Jeśli nie masz blendera, możesz zrobić to widelcem. Aby to zrobić, wlej małe jagody bezpośrednio do sita i zmiażdż. Otrzymujesz niezbędny sok z jagód.
   
3. Powstałe tłuczone ziemniaki należy przepuścić przez sito. W końcu w puree ziemniaczanym były kości i cząsteczki skórki. Możesz pomóc łyżką, aby proces przesiewowy był znacznie szybszy. Potem dostaliśmy szklankę płynnego puree z rokitnika. Odłóż tłuczone ziemniaki na bok i zrób inne.
   
4. Na drobnej tarce wcieraj 100 g świeżego imbiru skórką.
   
5. W następnym kroku musimy złożyć serwetkę trzy do czterech razy. Tarty imbir przenosi się na cerę, a sok wyciska do przygotowanego wcześniej przecieru z rokitnika.
   
6. Kolejny etap w puree ziemniaczanym to 3 łyżki. l cukier Do tego przepisu możesz użyć miodu lub cukru trzcinowego. Nie zapomnij dokładnie wymieszać przecieru, aż kryształy cukru zostaną całkowicie rozpuszczone.
   
7. Aby ukończyć przygotowywanie aromatycznej herbaty, musisz dodać zmielony cynamon (1 łyżeczka) i szczyptę kardamonu. Oczywiście możesz użyć innych przypraw i proporcji. Możesz także dodać skórkę pomarańczy lub cytryny, która doda smaku i nut cytrusowych do herbaty.
   
8. Nasza baza do podgrzewania herbaty jest już gotowa. Pozostaje tylko dodać 1 litr wrzącej wody i możesz napić się herbaty. Aby uzyskać piękną porcję, możesz pokroić pomarańczę w plasterki i wlać dzbanek herbaty.
   

Przepis wideo

Możesz również zapoznać się z przepisem na herbatę z rokitnika za pośrednictwem wideo. Szczegółowo wyszczególni każdy etap przygotowywania i podawania napoju.

Inne przepisy na drinki