Przepisy na gofry 🍲 Jak robić gofry, szybkie i łatwe przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Zobacz i wybierz przepisy na wafle dla każdego smaku i koloru. W tej części przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na wafle ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o gofrach.

Więcej o gofrach

Wafle to rodzaj ciasteczka o cienkiej i suchej strukturze, które można przygotować w specjalnej gofrownicy. Wcześniej radzieccy gofrownicy wytwarzali cienkie wafle. Obecnie producenci produkują wiele nowoczesnych gofrownic o pięknym i stylowym wyglądzie, które mogą wytwarzać zwiewne, chrupiące, miękkie gofry domowej roboty. Korzystanie z gofrownicy elektrycznej jest bardzo proste, wystarczy podłączyć ją do sieci, poczekać, aż dobrze się rozgrzeje, i możesz zacząć robić gofry.

Aby przygotować ciasto na gofrownicę elektryczną, nie potrzebujesz wielu składników, a ponadto są one bardzo proste i niedrogie. Zazwyczaj ciasto waflowe w żelazku waflowym przygotowuje się z następujących składników: jaja, cukier, masło lub margaryna, sól, cukier waniliowy. Z tego testu uzyskuje się proste cienkie i chrupiące gofry. Doskonale nadają się do robienia bułek waflowych ze skondensowanym mlekiem lub innych słodkich nadzień. Takie tuby nadają się również do robienia lodów. Na przykład gofry austriackie lub wiedeńskie są duże, są to gofry miękkie, które zwykle stosuje się do robienia nadziewanych ciast. Ciasto na gofry w wiedeńskim gofrownicy przygotowuje się z dodatkiem proszku do pieczenia, a gofrownica do wafli wiedeńskich ma głębokie komórki, dzięki czemu ciasto dobrze się podnosi podczas pieczenia i okazuje się, że jest bujne.

Oprócz cienkich i wiedeńskich gofrów, inne bujne i miękkie gofry można przygotować w gofrownicy elektrycznej. Na przykład gofry belgijskie. Klasyczny przepis na ich przygotowanie jest podobny do zwykłych cienkich gofrów, tylko z powodu blasku i objętości, drożdże i ubite białka jaj są dodawane do ciasta. Najczęściej podaje się je na gorąco z jagodami, czekoladą lub gałką lodów. Oprócz słodkich gofrów można gotować ser, ziemniaki, twarożek, owies, dynie, gofry, a nawet gofry z cukinii.

Istnieje wiele przepisów na pyszne gofry, na naszej stronie znajdziesz klasyczny przepis na gofry w gofrownicy, przepis na chrupiące gofry, przepis na gofry radzieckie, belgijskie gofry przepis na gofry, przepis na gofry do gofrów elektrycznych, przepis na gofry wiedeńskie. Ponadto zobaczysz przepisy ze zdjęciami krok po kroku, dzięki czemu możesz łatwo zrobić ciasto na gofry w gofrownicy elektrycznej.