Zobacz i wybierz ukraińskie przepisy na każdy gust i kolor. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy kulinarne kuchni ukraińskiej ze zdjęciami do gotowania w domu. Przeczytaj więcej o kuchni ukraińskiej ...
Kuchnia ukraińska
Wybór według kryteriów
84
1,5 godziny
30,6 kcal kcal
Najsmaczniejszy przepis na barszcz z wołowiną! Przygotowujemy szczegółowe instrukcje, zdjęcia krok po kroku, a także porady wideo. Pełna lista składników
75
1,5 godziny
32,4 kcal kcal
Jak ugotować pyszny i satysfakcjonujący chudy barszcz. Prosty i niedrogi przepis ze zdjęciami krok po kroku oraz przewodnikiem wideo. Wskazówki dotyczące serwowania i dekorowania potraw.
34
2 godziny
90,2 kcal kcal
Najlepszy przepis na barszcz ukraiński! Przygotowujemy zdjęcia krok po kroku, szczegółowe instrukcje wideo, przydatne wskazówki. Lista składników, prawidłowe podawanie.
32
2 godziny
65,1 kcal kcal
Jak ugotować przepyszny i satysfakcjonujący barszcz z fasolą. Prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, szczegółowymi instrukcjami i przydatnymi wskazówkami, a także zaleceniami wideo.
20
4 godziny
90,2 kcal kcal
Jak ugotować idealny barszcz z pączkami i aromatycznym sosem czosnkowym. Przepis na przygotowanie pierwszego dania i ciasta ze zdjęciami krok po kroku, instrukcjami wideo.
Popularne przepisy
8236029
1,5 godziny
233 kcal
W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!
5763877
1 godzina
167 kcal
Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.
2292467
20 min
279 kcal
Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!
2264002
2 godziny
195 kcal
Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na potrawy panierowane z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.
1873037
10 min
186 kcal
Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o kuchni ukraińskiej
Kuchnia narodowa Ukrainy jest ściśle związana z kulturą ludzi i ich stylem życia. Niektóre potrawy są powszechnie używane przez inne narody. Ukraińska kuchnia narodowa opiera się na metodach gotowania, duszenia i pieczenia. Mająca wspólne cechy narodowa kuchnia ukraińska ma własne cechy regionalne. Istnieje kuchnia huculska, zakarpacka, kuchnia środkowej Ukrainy.
Tradycyjne dania Ukrainy to ziemniaki, smalec, pierogi, barszcz, chleb żytni, uzvar, kwas chlebowy. Narodowe potrawy Ukrainy obejmowały mięso zwierząt domowych (krowy, świnie), drobiu (kurczak, gęsi), warzyw (kapusta, cebula, marchew, ziemniaki), zbóż (gryka, proso). Ukraińskiemu jedzeniu koniecznie towarzyszyły napoje - piwo, kwas chlebowy, mleko, kwaśne, fermentowane mleko pieczone.
Słodka narodowa potrawa Ukraińców składała się z chleba z miodem, ciasta z makiem lub fasoli. Później ukraińskie słodycze uzupełniały swój asortyment, dodawano do nich verguny, suszarki, serniki, a na święta pieczono ciasta, bochenki i kalachy.
Ukraińskie potrawy ludowe przypadną do gustu tym, którzy lubią jeść smaczne i satysfakcjonujące. Kuchnia ukraińska nie jest szczególnie odpowiednia dla osób, które są na diecie lub zamierzają to zrobić. Narodowe ukraińskie potrawy można bezpiecznie podzielić na pierwszy, drugi i trzeci.
Pierwszymi tradycyjnymi ukraińskimi potrawami są barszcz i kapusta. Barszcz - płynny pokarm, zwykle podaje się go z miękkim czosnkiem pampushkami. Gotowane z warzyw, wśród których muszą być buraki. Kolejnym pierwszym ukraińskim daniem narodowym jest kapusta. Głównym składnikiem jest kiszona kapusta, która nadaje kwasowi potrawę. Pierwsze dania podawane są ze śmietaną. Przepisy każdej gospodyni są różne i nigdzie nie znajdziesz takiej samej tradycyjnej kuchni do tego dania, zawsze będą inne.
Drugie ukraińskie potrawy kuchni narodowej otrzymuje się, jeśli nie są tłuste, a następnie mączne. Na przykład ziemniaki doprawione są skwarkami - są to drobno posiekane kawałki tłuszczu lub tłustego mięsa smażone na patelni. Gotowana wieprzowina to duży kawałek mięsa, zwykle z wieprzowiny pieczonej w piekarniku. Narodowe ukraińskie danie z pierogami to kawałki ciasta gotowane w wodzie. Podawaj je ze śmietaną i masłem. Proste zupy są również dodawane do zup. Ale najważniejszym narodowym daniem Ukrainy, które wszyscy kochają, są pierogi. Są wykonane z ciasta, w środku wkładają nadzienie z wiśni, ziemniaków z grzybami, mięsem, kapustą itp. I gotowane. Ta lista jest długa. Restauracje krajowe muszą je uwzględnić w swoim menu.
Ukraińskie potrawy narodowe zawsze różnią się różnorodnością i oryginalnością.
Halibut w piekarniku według przepisu krok po kroku 🐟 ze zdjęciem
Mrożony brokuł przepis krok po kroku z 🥦 gotowaniem ze zdjęciem
Chleb kefirowy według przepisu krok po kroku ze zdjęciem 🍞